Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slané muffiny

Name: Slané muffiny
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek špaldové mouky; 1 hrnek mléka; 1 vejce; 3/4 lžičky prášku do pečiva; šunka; balkánský sýr (Mozzarella, Niva); olivy; sůl; Bylinky:; bazalka; oregano; sezamová semínka; lněná semínka

Netradiční obměna klasických muffinů, neboli malých dortíků. Tentokrát ale slaná varianta, se sýrem, olivami, šunkou a bylinkami. Skvěle se hodí na svačinu, večeři, nebo třeba jako drobné pohoštění na oslavu.

Susa

6 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

29. 9. 2015 19:09

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 196 kJ / 1 242 kcal
Bílkoviny	59,68 g
Tuky	16,31 g
Vláknina	32,50 g
Cholesterol	274 mg
Sodík	229 mg
Sůl	0,70 g
Sacharidy	197,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse smícháme vejce s mlékem. Postupně zašleháme špaldovou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Pečeme ze špaldové mouky
Přidáme sýr, na kostičky nakrájenou šunku, olivy, bylinky a osolíme. Vytvoříme těsto, které plníme do připravených košíčků na muffiny.
Posypeme semínky a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C cca 25 minut.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
TIP Rady a recepty na muffiny

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (115×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Slané "pizza" muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

d.e.n.d.y 20 min

Slané muffiny s chorizem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Načíst další

Komentáře

JitkaJedy

15. 4. 2023 16:49

Moc dobré, pomalu mi to rodina všecko snědla

pazderka83

16. 11. 2019 19:38

Olivy nejíme, tak jsem je nahradila sušenými rajčaty. Semínka jsem dala do těsta i posypala navrch a musím říct, že je to opravdu bašta. Děkuji za recept.