Kávová bábovka s ořechy

Boubelinda

16 názorů

16. 4. 2009 09:02

250 g 250 g hladké mouky

250 g 250 g másla

250 g 250 g mletých ořechů

200 g 200 g cukru

100 g 100 g čokolády na vaření

5 5 vajec

2 lžičky 2 lžičky mleté kávy

1/2 1/2 prášku do pečiva

Nutriční hodnoty

Energie	26 793 kJ / 6 404 kcal
Bílkoviny	117,90 g
Tuky	434,10 g
Vláknina	30,50 g
Cholesterol	1,93 g
Sodík	579 mg
Sůl	1,53 g
Sacharidy	491,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Čokoládu nakrájíme na malé kousky. Oříšky umeleme. Žloutky utřeme s cukrem a máslem do pěny. Přidáme tuhý sníh z bílků a jemně promícháme. Přidáme kávu a čokoládu.
Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva a oříšky. Nelekněte se, těsto je trošičku tužší.
Pečeme při 150 °C asi 30 minut a pak zvýšíme teplotu na 170°C a dopékáme asi 20 min.

Poznámka autorky receptu

Tato bábovka je sice trochu dražší, ale je výborná. Hodí se na slavnostnější příležitosti.

Zdroj - časopis Pestrý svět

Uvařeno

Přidat do oblíbených (68×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čoko-ořechová bábovka od "Kráčmerky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Čokoládová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Kávová bábovka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kvetina 65 min

Načíst další

Přečtěte si

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

Dušený špenát může být pochoutkou: Stačí přidat správné množství česneku a cibule a dochutit slaninou

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

Komentáře

danhen

4. 8. 2019 21:12

Mám dotaz, jsou to lískové nebo vlašské ořechy?

Lyduska

29. 11. 2016 19:30

Uz len samotne cesto chutilo neskutocne dobre a vonalo krasne. Pridala som deci mlieka. Bolo to fakt huste. Babovku prave chladim krasne mi vonia cely byt. Aj s mlieckom sa krasne zdvihla uz sa na nu tesim potom napisem aka bola ❤

Dexter

23. 11. 2012 16:06

Je opravdu skvělá

DOPORUČUJI

yoghurtt

15. 11. 2010 19:48

Tak jsem zkusila,ale musím tedy dodat,že těsto jsem měla hodně husté a když jsem ji po upečení vytáhla,tak jsem zhistila,že se mi zdrcla .... jinak byla dobrá

Boubelinda

26. 5. 2010 07:17

to jsem moc ráda, že chutnala. My ji měli taky hnedka pryč.

Hanka

25. 5. 2010 15:46

No tak musim říct, že je fakt výborná... už jí máme pulku pryč... fakt děkuju.. recept jsem si vytiskla a dala do svého notesu, určitě jsem ji nedělala naposledy

Hanka

25. 5. 2010 13:22

Tak jsem to omrkla a zkusila jsem ji udelat.. teďka ji mam v troubě, za 10min. by měla být hotová..Potom napíšu jak mi chutnala...

pipre

7. 6. 2009 17:04

No Boubelindo, ta teda vypadá krásně!

Také peču bábovky a tuto si ukládám a brzy udělám, ořechy mi ještě zbyly

Iljusa

17. 4. 2009 07:28

Tak jsem jí dneska po ránu znovu ochutnala, vynikající, tzv. vlhká, žádná dusivka. Kdo má rád rozinky - nechť přidá, jsou tam velmi zajímavé. Jen méně sladím, dětem to chutnalo, já bych dala tak 180 g cukru - ale to je věc názoru. Vřele všem doporučuji ozkoušet

HankaPu

17. 4. 2009 00:15

Verčo, bábovky máme rádi, tak tuhle určitě taky vyzkouším

už je v oblíbených

Boubelinda

16. 4. 2009 21:56

Iljuso, no nádhera. pěkné fotečky.

Iljusa

16. 4. 2009 20:19

Tak jsem se dala do práce a bábovku upekla, přidala jsem do těsta 2 lžíce rumu

a syn chtěl ještě hrst rozinek. Vypadá, chutná a voní - báječně

- přidávám foto

Čokoládu jsem půl nastrouhala, půlku jsem dala čokofloky - krásně se roztekly.

Iljusa

16. 4. 2009 18:08

Vypadá moooc hezky

Marta

16. 4. 2009 11:54

luxusní bábovka

, vypadá dobře

Bibinka

16. 4. 2009 11:06

Mám pár bábovek, které nám chutnají víc, než jiné a tak je střídavě peču, že by tahle patřila mezi ně? Ukládám, vyzkouším a uvidíme.....vlastně ucítíme.....ne nosem, ale chuťovými pohárkami