Čevabčiči plněné sýrem

Name: Čevabčiči plněné sýrem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Balkánská
Ingredients: 500 g mletého masa (mix vepřové + hovězí); 100 g tvrdého sýra v celku; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 lžíce hořčice; 2 lžíce studené vody (nebo mléka); mletá sladká paprika; mletá pálivá paprika; mletý pepř; sůl; olej na smažení; K podávání:; cibule; hořčice

Čevabčiči je díky rychlé přípravě a dobré chuti velmi oblíbené jídlo. Do směsi mletého masa můžeme zabalit i hranolek tvrdého sýra, kromě šťavnaté dobře ochucené směsi masa si tak vychutnáme i výborný rozteklý sýr uvnitř.

mika59

21 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

4. 2. 2016 13:42

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 723 kJ / 1 368 kcal
Bílkoviny	105,22 g
Tuky	95,02 g
Vláknina	6,76 g
Cholesterol	300 mg
Sodík	1,44 g
Sůl	3,45 g
Sacharidy	21,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sýr nakrájíme na hranolky.
Mleté maso smícháme se všemi surovinami kromě sýra.
Mokrýma rukama tvoříme ze směsi válečky a do každého zabalíme hranolek sýru.
Smažíme ze všech stran do zlaté barvy.
Jak správně smažit
Podáváme tak, že na každý váleček dáme kopeček hořčice a kolečka cibule.

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (285×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mleté řízky (karbanátky) s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Čevabčiči se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pavlinka88 30 min

Čevabčiči Videorecept

Čevabčiči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 23×

Čím a kdy potírat chléb, aby byl lesklý? Na výběr je mnoho variant, od vody až po med

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Hodnocení 443×

Smažená jídla se těší oblibě. Mohou být i zdravější, než se zdá

Komentáře

Moanka

1. 4. 2023 23:17

Moc chutné. 👌 A hlavně dobrý nápad s tím sýrem… 😃 Děkuji za pěkný recept… 👩‍🍳👌

mika59

24. 10. 2021 20:30

Geryyy: To mně těší, děkuji moc..

Geryyy

24. 10. 2021 18:14

Dnes jsme vyzkoušeli a je to perfektní nápad s tím sýrem, moc jsme si pochutnali

mika59

17. 1. 2020 16:55

Kadla: Děkuji moc za zprávu

Kadla

17. 1. 2020 16:15

S tim sýrem to je skvělěj nápad... Při troše šikovnosti je to "bezpracný" a rychlý, na talíři to vypadá stejně dobře jako chutná... Hlavně teda pro lidi co milují sýr a třeba hranolky...