Mleté řízky s nivou

Name: Mleté řízky s nivou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa; 80 g strouhané nivy; 100 ml kyšky; 1 lžíce pikantní hořčice; 1 lžička sušené sladké papriky; sůl; mletý pepř; Na obalení:; vejce; hladká mouka; strouhanka; tuk na smažení

Mleté řízky se sýrem jsou u nás známé jako holandské. Tentokrát si vyzkoušíme variaci s Nivou a kyškou, která masovým placičkám dodá říz. Vychutnat si je můžeme nejen horké k obědu, ale také za studena - jako občerstvení na cestách.

mika59

19 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez odležení

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez odležení)

1. 3. 2016 15:50

Nutriční hodnoty

Energie	4 044 kJ / 967 kcal
Bílkoviny	121,31 g
Tuky	49,64 g
Vláknina	0,76 g
Cholesterol	425 mg
Sodík	2,25 g
Sůl	5,50 g
Sacharidy	8,27 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso důkladně promícháme se všemi surovinami. Je dobré ho připravit nejméně dvě hodiny dopředu a nechat uležet.
Tvoříme ploché řízky, které obalíme v trojobalu.
Jak se dělá trojobal
Smažíme je z obou stran. K řízkům je vhodná bramborová kaše nebo vařené brambory.
TIP Jak se vaří bramborová kaše

Uvařeno (10×)

Přidat do oblíbených (416×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mleté placičky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Holandské mleté řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Antik10 20 min

Mleté řízky s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Načíst další

Přečtěte si

20 receptů

20 nejlepších receptů: Niva má bohaté uplatnění ve studené i teplé kuchyni

Hodnocení 91×

Jak se vaří bramborová kaše? Jak snadno připravit celerovou, mrkvovou a dýňovou variantu

Hodnocení 33×

Trojobal na obalování řízků: Geniálně jednoduchá klasika je svou chutí nepřekonatelná

Komentáře

mika59

9. 3. 2023 22:35

Moanka..

Jablkový koláč z kyšky

mika59

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

mika59

9. 3. 2023 22:33

Moanka: Děkuji

Polévka z kyšky

mika59

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Moanka

9. 3. 2023 22:31

mika59: Moje holčičky mi moc nechtějí sekanou. Ale milují nivu. A tyhle řízečky je nadchly. Takže super!!

Ty budu dělat i na výlety…

A teď se vás ještě optám, zbyla mi kyška. Jak ji mohu využít? Najdu ji v dalších vašich receptech?

mika59

9. 3. 2023 21:56

Moanka: Děkuji, to mě moc těší a velmi si toho vážím

a opět díky za pěknou fotku

Moanka

9. 3. 2023 21:50

Luxusní!

Velmi mě svou chutí překvapily.

Moc děkuji za recept.

Máte moc pěkná jídla…

kimlo

5. 3. 2022 17:38

Vynikajúce, všetkým doporučujem!

Panova

1. 3. 2022 11:15

Tak toto vypadá hodně dobře....musím taky vyzkoušet....

Marie Svarcova

1. 3. 2022 09:22

moc dobré,

Jindriskas

30. 1. 2019 15:32

babivera54

30. 5. 2017 20:39

toshka

15. 5. 2017 06:30

Vyborne jidlo. Mohu jen doporucit!

Danka Nezvalova

6. 8. 2016 09:09

Vypadá to suprově...určitě vyzkoušíme

kutil25

26. 3. 2016 10:53

Vyborné recepty děkuji kutil.

mika59

16. 3. 2016 09:21

scarlet: Moc děkuji za pěkný komentář,

určitě se s mlékem nic nepokazí. Dělám mleté maso i s tvarohem.

scarlet

15. 3. 2016 22:56

Pane Bože, deset hodin večer. Mleté nemám ani v mražáku, natož rozmrzlé a chuť strašnou. Kdyby to někdo přede mně postavil, myslím, že za to bych snad aji vraždila!! Krásné, překrásné fotky a já tedy jen s chutí slintám. Ukládám a brzy vyzkouším. Hned, jak koupím maso na sekanou.Jen se zeptám, musí tam být ta kyška, nebo stačí i mléko, nebo zakysanka.

1 2 Další