Tvrdý sýr
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 8 809 kJ / 2 105 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,14 g |
Tuky | 143,40 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 351 mg |
Sodík | 4,19 g |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 80,56 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 7. 2023 10:54
Zdravím vás ,jen se zeptám jde znovu rozehřát hotový sýr ? Stále je to takové tvarohové chtěla jsem sýr na smažení, ale to nepůjde co s tím ? Děkuji za rady
19. 1. 2023 13:10
Maja Motti: měla jsem - přímo od kravičky
I tvaroh jsem měla svůj - dělaný doma z kravského mléka. Jezdím přímo do kravína ......
I tvaroh jsem měla svůj - dělaný doma z kravského mléka. Jezdím přímo do kravína ......
12. 1. 2023 16:29
Dana2: musíte mít plnotucne mléko. Ne krabicové
12. 1. 2023 14:01
Nevím, kde udělali soudruzi z NDR chybu, ale mléko se vůbec nesrazilo - ani když jsem přidala další 2 lžičky citronové šťávy.
Poradí mi prosím někdo?
Poradí mi prosím někdo?
31. 3. 2016 15:19
Olina:
Jj, máte recht
No, ale ono to platí i obráceně. Tedy, mělo by, že.
Jj, máte recht
No, ale ono to platí i obráceně. Tedy, mělo by, že.
31. 3. 2016 10:30
Olča: Děkuji za informaci . Myslím, že než lidé něco začnou kritizovat negativně tak at to vyzkouší a když to nechutná jim dají ochutnat známým a pak píši odezvu. Každý máme jinou chut.Olča
26. 3. 2016 21:30
použila jsem 3,5% čerstvé mléko, sice v krabici ale ne trvanlivé, čerstvé. mě napadlo, jestli jsem to nevymačkala moc, asi to trochu tekutiny chce, nevím
26. 3. 2016 16:22
Lenunka: Jaké mléko jste použila? Toto většinou dělá krabicové mléko. A rozehřátou směs pořádně procedit a vymačkat přes gázu. Mě se zatím nic podobného nikdy nestalo - a to sýr dělám pravidelně každý měsíc
26. 3. 2016 14:47
Zdravím, mě se to bohužel nepovedlo, první fáze ano, ale když jsem směs dala na máslo, nic se netavilo, udělala se tuhá gumová koule, co nešla ani z vařečky, nevíte, kde jsem udělala chybu?
23. 3. 2016 10:42
Maja Motti: Tak choti a dceři chutná, i když ne jako klasický tvrdý sýr..spíš ochucený taveňák a dala jsem míň soli, takže i to bude možná tím, že mi tak nejede. Ale nemám problém ho zpracovat třeba při vaření
23. 3. 2016 08:10
mika59: díky
22. 3. 2016 22:19
Maja Motti:
22. 3. 2016 22:16
Dada: Mě spíš připadá ubohý Váš příspěvek. Nic jste nezkusila, ale přišla jste se zřejmě odreagovat a zanadávat si?
22. 3. 2016 22:12
Neni to trochu ubohe, napsat toto : A hlavně - neobsahuje tolik chemických přísad jako ten kupovaný. Vsechny prisady jsou kupovane v supermarketu a neobsahuji tolik chemickych prisad ???? Myslim si, ze se ma i u vareni a peceni pouzivat alespon trochu mozek. Je to zrovna tak "chemicke" jako vsechno kupovane.
22. 3. 2016 18:08
Tessi: já tam tvaroh necítila vůbec, bez dochucení chutná jako mozzarela na pizzu.....
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablkové kroužky v čokoládě
Přidáno před 9 hodinami
Rohlíkové křupky
Přidáno před 20 hodinami
Květáková fritáta
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí kapsy se špenátem a goudou
Přidáno před 21 hodinami
Hemenex v toustu
Přidáno před 22 hodinami
Smažená rýže se zeleninou bez masa
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
BUBLANINA ovocná
Frana74 uvařil před 7 hodinami
Extra rychlé lívance
aknorew uvařila před 9 hodinami
Řezy s Vitacitem
ruckovalucie uvařila před 9 hodinami
Domácí krtkův dort
Martina3 uvařila před 9 hodinami
Vepřová kotleta ve smetanovo hořčičné omáčce
Lucie1001 uvařila před 10 hodinami
Pejsci - křehké sušenky z kondenzovaného mléka
Saratice uvařila před 10 hodinami
Zelené smoothie s jogurtem
Valis uvařila před 10 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Le.e.nka uvařila před 10 hodinami
Kuřecí plátky na houbách
Pavlat.R uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: tvrdý tvaroh recepty tvrdý sýr recepty tvrdý syr recepty z tvrdého sýra nakládaný tvrdý sýr recept na tvrdy syr tvrdy syr recept jak se dělá syr recepty z tvrdého sýru jak se dělá tvrdý sýr recepty ze syra tvrdé sýry syr recept na syr tvrdý tvaroh recept pomazanka z tvrdého sýra recept tvrdý sýr sýrová pomazánka z tvrdého sýra recepty ze syru naložený tvrdy tvaroh
Suroviny: tvaroh plnotučný, mléko farmářské, soda jedlá, šťáva citronová, máslo, sůl, koření, bylinky
Tvrdý sýr
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/43V1
43 názorů