Zapečené hovězí nudličky se zeleninou a bramborami

Postup přípravy

1. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Je velmi rychle měkké.
2. Do máslem vymazaného pekáčku naskládáme vrstvu brambor pokrájených na kostky a okmínujeme je.
3. Na brambory rozdělíme maso i s výpekem, na to rozložíme scezenou zeleninu a na ni kolečka cibulí. Poslední vrstvou jsou znovu brambory, které osolíme a posypeme kmínem.
4. Na směs v pekáčku rozložíme několik plátků másla, dobře zakryjeme a dáme péct - na 200°C asi 45 minut.
   Pak odkryjeme a dopečeme.