Ledvinky po uhersku
I když je příprava ledvinek kvůli čištění trochu zdlouhavá, vyplatí se. Ledvinky obsahují málo tuků a jsou zdrojem vitamínů A a B. Vyzkoušejte je připravit podle tohoto receptu a jistě si pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 154 kJ / 276 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,54 g |
Tuky | 10,20 g |
Vláknina | 8,85 g |
Cholesterol | 32 mg |
Sodík | 92 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 33,41 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Ledvinky sice dají víc práce na přípravu kvůli čištění, ale pak stojí za to. Jsou jemné a moc chutné.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 4. 2024 13:06
dastin01@seznam.cz: Taky to tak dělávám, do mléka jsem ještě nikdy nenamáčela.
11. 4. 2024 12:20
zkuste je před namočením do mléka asi tak 1-2 min.převařit.Pak vodu slít,. propláchnout a pokračovat dál podle receptu,mléko již není třeba.
10. 4. 2024 07:48
3. 3. 2022 14:17
Kacuda: Niekomu vadia nerozdusené kúsky cibule, tak omáčku cedí. Predtým vyberie mäkké obličky z omáčky.
3. 3. 2022 12:39
Kvůli čemu se ledvinky vyndávají z omáčky? Kvůli smetaně?
19. 3. 2013 13:41
Dnešní oběd,jo musím říct,že to bylo s rýží.Moc to nevyhledáváme,protože se nám několikrát stalo,že byly cítit i když jsem vše vyřezala a namočila do mléka.Tyto byly domácí a takže čerstvé.Použila jsem sladkou uzenou papriku.Manža jen chválil a tvrdil,že takto je můžu dělat častěji.
30. 3. 2012 10:42
terysha.mathey: myslím, že to vůbec nevadí. Ledvinky jsem nikdy nenamáčela do mléka a vždy byly dobré a nesmrděly. Stačí je důkladně omýt.
8. 2. 2010 16:37
COlombo: díky za odpověď, no já jsem trubka tohleto nějak nepřečetla a do mléka jsem to nenaložila, ale žádné pachy to nemělo chutnalo to jak jemnější játra......... aspoň že tak :) no příště už na to určitě nezapomenu no
8. 2. 2010 16:27
Mléko = neutralizuje vedlejší pachy - u ledvinek zejména močovinu. To je tedy můj subjektivní názor - dělám to tak také.
8. 2. 2010 16:08
Můžu se zeptat? Proč se dávají do mlíka???
JInak přidávám fotky :) Právě jsem to docpala, no teda bez smetany, ale super
JInak přidávám fotky :) Právě jsem to docpala, no teda bez smetany, ale super
14. 9. 2009 00:04
Pepo(neregi.),vidíš,tak dlouho tu ten recept je a nikdo si nevšiml-natož já.Moc díky za upozornění a už jsem jeho přítomnost zapsala i do postupu.Dávám ho ke konci,na zjemnění chuti.
Jestli receptík vyzkoušíš budu moc ráda a jestli to půjde přidej klidně i fotečku a poreferuj.
JaniRdíky za vyzkoušení i za obrázek-jen nevím:chutnalo,nechutnalo.
Jestli receptík vyzkoušíš budu moc ráda a jestli to půjde přidej klidně i fotečku a poreferuj.
JaniRdíky za vyzkoušení i za obrázek-jen nevím:chutnalo,nechutnalo.
13. 9. 2009 22:20
Ledvinky zkusím,ale kam se dává to máslo?
24. 5. 2009 12:34
Ledvinky jsem už hodně dlouho nedělala a zapomněla jsem i postup, jak je udělat, aby byly tak chutné. Díky za připomenutí, také jsem je podobně připravovala. Teď, když je vidím, dostala jsem na ně chuť. Už ukládám, abych zas nezapomněla a plusík letí
24. 5. 2009 12:29
No, ale řekněte samy, holky, ten nůž, pokud je zapíchnutý jen bez ruky, tak je to super práce Já s tím mám problém, určitě by mi spadnul a zapíchnul se mi do nohy!
24. 5. 2009 10:55
Já teda vidím ruku vždy jednu, ale co vy víte, třeba je Mirka "tříručka" a nebo "kdo umí, ten umí....
Mirko, teď jsme meli ledvinky, kdyby jsi sem dala recept o pár hodin dřív, tak jsem je udělala podle tebe, ale navadí, příště budou, máme je dost rádi. Kvůli DNĚ je ale nedělám až tak často
Mirko, teď jsme meli ledvinky, kdyby jsi sem dala recept o pár hodin dřív, tak jsem je udělala podle tebe, ale navadí, příště budou, máme je dost rádi. Kvůli DNĚ je ale nedělám až tak často
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 1 hodinou
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 6 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 12 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Jan Nemec uvařila před 24 minutami
Kakaový olejový korpus na dort
JanaBran uvařila před 26 minutami
České kynuté buchty
jacky uvařila před 41 minutami
Domácí chléb (výborný)
KatchaKK uvařila před 1 hodinou
Kuřecí nudličky v pórku
malami uvařila před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
malami uvařila před 1 hodinou
Syrovátková polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
childa uvařila před 2 hodinami
Jahelník
Lenka Vejdo uvařila před 2 hodinami
Celozrnný koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou z ovesných vloček
Irena26 uvařila před 3 hodinami
Rýžový nákyp
drugdova92 uvařil před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Peanut punch: Mléčný arašídový koktejl je oblíbené afrodiziakum na Jamajce, připravit ho můžete i doma jen ze dvou ingrediencí
Očistit ledvinky už pro vás po zhlédnutí našeho videa nebude žádný problém
Další recepty
Tématické fráze: ledvinky recept cisteni ledvinek játra po uhersku vepřová játra po uhersku ledvinky ledvinky čištění ledvinky recepty vepřové ledvinky recept recepty ledvinky vepřové ledvinky recept na ledvinky jak dlouho vařit ledvinky čištění vepřových ledvinek recepty z ledvinek příprava ledvinek recepty na vepřové ledvinky vepřové po uhersku recepty vepřová játra po uhersku po uhersku kuřecí játra po uhérsku
Suroviny: ledvinky vepřové, olej, cibule, mouka hladká, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl, voda, smetana zakysaná, mléko, máslo
Ledvinky po uhersku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3lvr
20 názorů