Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky

Name: Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mletého masa MIX; 1 žloutek; 1 lžička plnotučné hořčice; 1/2 kusu dunajské klobásy, ale může být jakákoliv tvrdší, pikantní klobása; 2 copy uzených korbáčků; 2 lžíce smetany na šlehání; 1/2 cibule; 2 stroužky česneku; sůl, pepř

JanaDorazinova

14 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 55 min

55 min (55 min příprava)

7. 11. 2016 18:01

Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky

Porce: 2 porce

250 g 250 g mletého masa MIX

1 1 žloutek

1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice

1/2 kusu 1/2 kusu dunajské klobásy, ale může být jakákoliv tvrdší, pikantní klobása

2 2 copy uzených korbáčků

2 lžíce 2 lžíce smetany na šlehání

1/2 1/2 cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

sůl, pepř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 397 kJ / 573 kcal
Bílkoviny	56,26 g
Tuky	33,57 g
Vláknina	4,26 g
Cholesterol	425 mg
Sodík	218 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	10,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Maso dáme do misky. Přidáme žloutek, hořčici, česnek, nadrobno nasekanou cibuli, česnek, smetanu.
Na hrubých nudličkách nastrouháme klobásu a také ji přidáme do misky. Nakonec na mini kousíčky nakrájíme korbáčky a přimícháme je ke směsi.
Směs mírně osolíme-klobása je dost slaná, opepříme a vše pořádně propracujeme.
Mokrýma rukama tvoříme šišky, které dáváme do pekáčku na pečící papír. Není potřeba už žádný tuk, smetana a maso ho pustí dost, ale můžeme přilít pár kapek vody.
Pečeme na 180 ve vyhřáté troubě dočervena a během pečení obracíme a podléváme výpkem

Poznámka autorky receptu

Jako přílohu jsem měla feferonový salát, ale tohle jídlo bude báječné i s bramborovou kaší, nebo jakkoliv upravenými bramborami..

Uvařeno

Přidat do oblíbených (35×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Šišky z mletého masa v královské slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Rajské šišky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Šišky z mletého masa s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

JanaDorazinova

11. 11. 2016 16:34

nanny: Tak to mne moc těší!!!

nanny

11. 11. 2016 16:20

tak jsem necekala do soboty,ale dnes jsme meli sisky k obedu s kasi,delala sem presne podle receptu a dala jsem tam balkansky syr,moc jsme si pochutnali je to vyborne: