Kokosové kuličky z vařených žloutků

Name: Kokosové kuličky z vařených žloutků
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 80 g másla; 240 g mletého cukru; 4 uvařené žloutky; rum podle chuti; 12 lžic kokosu (podle potřeby i víc); Dále:; kokos na obalení; čokoláda na vaření; 100% tuk na čokoládovou náplň

Toto roztomilé cukroví, také též nazývané Kokosová očka je ozdobou každého svátečního stolu. Pokud nejste milovníci čokolády, je možné do vyhloubených důlků vkládat džem, nebo jakýkoliv krém.

JanaDorazinova

18 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

2. 12. 2016 11:55

podle velikosti kuliček 20-30 kousků

80 g 80 g másla

240 g 240 g mletého cukru

4 4 uvařené žloutky

rum podle chuti

12 lžic 12 lžic kokosu (podle potřeby i víc)

Dále:

kokos na obalení

čokoláda na vaření

100% tuk na čokoládovou náplň

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 046 kJ / 3 118 kcal
Bílkoviny	26,08 g
Tuky	213,30 g
Vláknina	23,40 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	103 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	261,82 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Změklé máslo, cukr, kokos, uvařené žloutky a rum promícháme do hustější hmoty, podle potřeby přidáme kokos.
Z hmoty tvoříme kuličky, které ještě obalíme v kokosu. Postavíme je na tácek a vařečkou do nich vyhloubíme dírky, do kterých naléváme čokoládu.
Jak udělat kokosové kuličky - oblíbené cukroví
Kousek čokolády na vaření nalámeme do kastrůlku a přidáme kousek 100% tuku. Kastrůlek s čokoládou a tukem dáme do vodní lázně, promícháváme, dokud se nám zcela neroztopí.
TIP Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni

Poznámka autorky receptu

Nejsem si úplně jistá, jestli jsem tady ten recept už nepřidala, ale ať se snažím podle surovin hledat, nenašla jsem nic..

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (104×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kokosová očka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 40 min

Křehké linecké z vařených žloutků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Cukroví ze žloutků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

issa88

Načíst další

Přečtěte si

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Komentáře

Busika

2. 12. 2020 10:00

Prosím kdy je mužů udělat ..? Asi tak týden před Vánocemi ?

Busika

29. 11. 2020 15:26

mika59: dekuji ???? myslela jsem jak to bude složité třeba nad parou

mika59

29. 11. 2020 15:17

Busika: Uvařite vejce natvrdo a žloutky vyloupnete.

Busika

29. 11. 2020 15:05

Prosím jak uvarim ty žloutky - postup.
Děkuji

JanaDorazinova

9. 12. 2019 14:10

tejaja: Myslíš mne? A co nemám myslet vážně, Terezko?

tejaja

10. 12. 2016 13:49

Jana: Jani, to nemyslíš vážne.

Jana

10. 12. 2016 13:29

Alisam: Více receptů je tady 2x. Problém je v tom, že je ode mne

Alisam

10. 12. 2016 13:27

Bozinku,abyste se nepotento :) Tak je to tu dvakrát..no :) Hruuuza :))) Ale ted vazne, recept vypada dobre,vyzkousim :) Dekuji za recept..oboum :)

casino

2. 12. 2016 22:38

Nepečeného kokosového není nikdy moc, ale dva stejné recepty, to je moc

Jana Remkova:
Palce nepoužívám, ale vám ho dali patrně za tento duplák…
Palce nepoužívám, ale za tu vaši poslední větu dělám výjimku:

drakoska

2. 12. 2016 17:45

Taky je děláváme každý rok, jsou skvělé!

mika59

2. 12. 2016 17:20

Taky je znám a dělávám, jsou moc dobré...

Mám je jako kokosová očka..

nanny

2. 12. 2016 17:11

JanaDorazinova

2. 12. 2016 17:06

Jana Remkova: Já se omlouvám a mám palec dolů?? Ten, kdo ho dal je neskutečný ubožák!

JanaDorazinova

2. 12. 2016 13:41

tejaja: Terezko, mne by z toho šlehlo. Hledala jsem v ingrediencích a zadala jsem žloutky, kokos, cukr, máslo a rum a vyšly mi jen nějaké zákusky. Poslední dobu nenajdu NIC