Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řepánky

Náplň do buchet se dá připravit i z cukrové řepy. Takzvané řepánky, pocházející z Polabí, jsou kynuté buchty, plněné směsí cukrové řepy a máku. Zajímavá kombinace chutí vám zajisté přijde k chuti a řepánky určitě nebude péct naposledy.

Hodnocení receptu je 4,5 (16×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby práce pekárny

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby práce pekárny)

4. 6. 2009 17:56

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Nutriční hodnoty

Energie13 125 kJ / 3 137 kcal
Bílkoviny95,33 g
Tuky91,46 g
Vláknina36,90 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 717 mg
Sůl1,61 g
Sacharidy464,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Je to pochoutka a recept pochází od Kolína - dělávala to babička mého manžela, tak i já jsem se to naučila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Bacha

28. 12. 2021 02:24

Ahoj holky, nevím jak to vzniklo, ale řepánky se nepečou jako buchty v troubě, nýbrž se smaží jako vdolky na sádle:-) Zrovna jsem jich pár dodělal:-D

Lenka

18. 11. 2017 10:05

Eliška: Mám úplně stejný recept na buchty. Místo sušených kvasnic používám 1/2 droždí, a to tak, že si z něj, trochy cukru a vlažného mléka nechám vzejít kvásek.

Eliška

23. 10. 2017 16:03

Nesehnala jsem sáček sušených kvasnic - dá se místo toho droždí? Kolik a jak? Děkuji

Honza

25. 11. 2015 15:29

marketule: Zdravím, řepánky se u nás dělají běžně - v tomto receptu mi chybí koření v náplni. Dávám na jednu řepu 150g máku, kterou nejprve uvařím v papiňáku. Vodu z vaření řepy nevylívám. Do kastrolu dám namletý mák, podliju vodou z vaření řepy, nechám 10 min probublávat (míchám stále). Pak přidám nastrouhanou řepu, odstavím z plotny. Dokořením roztlučeným hřebíčkem (dávám +-6) a pepřem (podle chuti). Cukr již není potřeba, voda z vaření řepy je dostatečně sladká.

marketule

29. 10. 2015 22:55

Dostala jsem řepu, a prý jde sirob, jenže zbyla ta hmota, tak máme jako "bonus" ještě řepánky. Jsou dobré, takové ozvláštnění makových buchet.

savlinka savlinka

25. 10. 2013 08:18

Libor:jsem ráda,že chutnají:yes:

Libor

24. 10. 2013 22:41

Konečně se mi podařilo,sehnat řepu.Už jsem myslel,že budu muset do cukrovaru v Dobrovicích.Recept jsem dnes vyzkoušel. Jsou to moje první řepánky.Doma úspěch,takže zítra bude druhá várka. Vyzkouším do náplně dát mleté ořechy a skořici.

Petrr

4. 10. 2013 10:35

Máme moc rádi Řepánky,stojí to zato-je to skvělé:yes::-p

savlinka savlinka

21. 9. 2013 10:45

DNES je půl pekáče řepánku a půl povidel...další těsto kyne a bude půl řepánků a půl švestek:-)):-)):-))

savlinka savlinka

10. 11. 2012 19:06

maris:tak to jsem moc ráda,že chutnaj;-)dík za fotečku:yes:

maris maris

10. 11. 2012 18:40

šavlinko, nakonec jsem dala asi 70 g cukru. Do nádivky jsem přidala trošku skořice, vanilky a nastrouhala citronovou kůru. Příště přidám ještě rum:-)), ale jsou výborné i bez něho;-):-) Posílám fotku jako důkaz:-) a samozřejmě bodík :yes::yes:+

Bibinka Bibinka

5. 10. 2012 15:25

Tak vám nevím, ale ty, co jsem jedla v Polné na poti nebyly zdaleka tak dobré, jako tyhle Šavlinky, která mi je hotové přivezla domů, když byli na návštěvě a to byla jiná dobrůtka, málem bych na ní zapomněla-ňam:-p Tak Šavlíku dávám ti a ráda 9.bod:yes:

rebeka rebeka

13. 12. 2011 22:33

drahulin: no to se pusť..je to velmi jednoduché..a hlavně mooc dobré:-p:yes::yes:

drahulin drahulin

13. 12. 2011 22:28

Šavli u Kolína máme baráček,ale tuhle pochoutku jsem ještě nikdy nejedla.Ukládám a snad najdu odvahu a taky se do nich pustím.:yes::yes:

rebeka rebeka

12. 12. 2011 20:49

Merylas::-8:-8:-):-K kujííí;-)

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: nápln do řepánku repanek řepánky z kynutého těsta řepánek recept cukrová řepa recepty řepánky z červené řepy cukrova repa recept řepánky z bramborového těsta buchty řepanky recepty z cukrové řepy nádivka do řepánku testo na repanky domácí řepánky náplň na řepánky cukrová řepa bílá řepa goldsaft řepanky s mákem řepa cukrovka kolínské řepánky

Suroviny: mléko, vejce, tuk hera, cukr, cukr vanilkový, sůl, mouka hladká, mouka polohrubá, kvasnice sušené, řepa cukrová, mák, cukr

TopRecepty.cz

Řepánky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lOP7