Pizza z domácí pekárny

Name: Pizza z domácí pekárny
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1 plech
Ingredients: Těsto:; 250 ml vody; 5 lžic olivového oleje; 2 lžičky soli; 500 g hladké mouky; 1 lžička sušeného droždí; 1 špetka cukru; Na povrch:; libovolné suroviny dle chuti

Pizza je jídlo, které má rád snad každý. Podle tohoto receptu si ji můžete s pomocí domácí pekárny připravit u vás doma i vy. Obložit ji můžete čímkoliv, na co máte zrovna chuť a co nabízí lednice. Fantazii se meze nekladou.

janaka

29 názorů

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 10 min záleží na délce programu v domácí pekárně

130 min (120 min příprava + 10 min tepelná úprava, záleží na délce programu v domácí pekárně)

5. 6. 2009 18:48

Těsto:

250 ml 250 ml vody

5 lžic 5 lžic olivového oleje

2 lžičky 2 lžičky soli

500 g 500 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička sušeného droždí

1 špetka 1 špetka cukru

Na povrch:

libovolné suroviny dle chuti

Nutriční hodnoty

Energie	9 610 kJ / 2 297 kcal
Bílkoviny	59,00 g
Tuky	62,50 g
Vláknina	16,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,42 g
Sůl	16,00 g
Sacharidy	366,36 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pekárny dáme nejprve tekuté přísady, poté sypké, a jako poslední lžičku sušeného droždí. Navolíme program Těsto a necháme pracovat.
Jak poznat dobře vykynuté těsto
Hotové těsto můžeme nechat vcelku a vyválet na plech, který vyložíme pečicím papírem (nebo rozdělit na díly, ze kterých uděláme kulatou pizzu).
Jak vytvarovat těsto na pizzu
Pizzu obložíme. Můžeme použít rajčatový nebo smetanový základ, jakýkoliv sýr, šunku, apod.
Rozpálíme troubu na 250 °C na horní a spodní ohřev. Pizzu vložíme až když je trouba pořádně vyhřátá.
Pečeme zhruba 7-10 minut dozlatova, v dolní části trouby.
TIP Oblíbené recepty na domácí pizzu

Poznámka autorky receptu

Recept není můj, opsala jsem ho někde na internetu. Už jsem zkoušela spoustu receptů na pizzu, ale tento je fakt super. Těsto není takové buchtové, ale zůstane pěkně tenké a s tím olivovým olejem má fakt skvělou chuť.

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (125×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí pizza na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

motorkabezkol 50 min

Nejlepší a nejjednodušší pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

luckystar101 35 min

Picokoláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bubutop 90 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Hodnocení 24×

7 oblíbených receptů na domácí pizzu: Dobré těsto je základem, zdobit můžeme podle chuti a fantazie

Komentáře

Rebeca

7. 1. 2024 20:57

byl vynikající. Ani jsem tu pizzu nestačila vyfotit. Moje první

Janicevlcice

4. 6. 2023 14:12

Super, dělám už několik let podle tohoto receptu.

FCVP1911

14. 4. 2020 18:02

cathleen: máte pravdu omlouvám se

cathleen (moderátorka)

14. 4. 2020 17:54

FCVP1911: doporučuji trochu klidu, komunikovat tímhle způsobem tady nejsme zvyklí. (I ti cizí termiti pak třeba budou bez chyb

)

FCVP1911

14. 4. 2020 17:44

zizala: on každý nepotřebuje mít na Pizze prvotřídní inkrediece to jen někdo kdo má rozmazlenou hubu

phansen

22. 1. 2017 22:42

Lukáš: To je snad to samé, néééééé ?????

Lukáš

28. 12. 2016 21:03

Mám dotaz nemá být u vody uvedeno 250 ml namísto g?

Anne

5. 9. 2016 12:49

Testo dnes vyzkoušíme v pekárně pak dodám foto

Hana

11. 6. 2016 18:52

DObry den testo je suprove. Chci se zeptat stane sa van ze vam testo nevikyne me jo a nevim kde delam chybu poradte

zizala (moderátorka)

28. 11. 2015 08:40

Pavlína :

Taveňáky, hermelín a eidam na pizze... taveňák namazat na rohlík, hermelín naložit do oleje s bylinkami, z eidamu udělat jednohubky. Na pizzu raději mozzarellu, gorgonzolu, prostě sýry italského typu

Pavlína

28. 11. 2015 01:01

Těsto je super, výborně se s ním pracuje. Vybílila jsem zbytky z lednice. Syn miluje sýry, takže jsem použila taveňák, zbytek hermelínu rozmixovala tyčákem s trochou mléka. Hezky se to roztírá. Rovnou do této směsy jsem přidala koření na pizzu. Směs jsem použila na základ a jednu jsme měli s olivami, druhou se žampióny. Zastrouháno trochou eidamu. Fakt mňamka. Díky za jednoduchý recept na těsto.

Kačka

8. 5. 2014 17:03

Musím říct že těsto super,krásně se s ním pracuje a z téhle dávky udělám pizzu na 2 plechy (máme rádi slabší těsto).Místo rajčatového protlaku používáme drcená rajčata a musím říct že od té doby co máme tenhle recept tak pizza je u nás celkem často k večeři.A když přijedou známí s dětma tak si děti jen mlaskají.