Eviny roládky s bazalkovým pestem
Suroviny
Porce: 30 ks
Nutriční hodnoty
Energie | 6 623 kJ / 1 583 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 41,76 g |
Tuky | 69,30 g |
Vláknina | 8,70 g |
Cholesterol | 432 mg |
Sodík | 71 mg |
Sůl | 0,17 g |
Sacharidy | 193,69 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
autor: Jana Remkova vloženo: 22.05.2009 09:03:01No, Evo, rozhodně by to tady mělo být, jako recept!
Jani, máš to tady!!!
Pekl jsem roládky na oslavu Amalenčiných narozenin a moc jsme se při samotné přípravě i pečení nasmáli.
Evino "nakrájet na kousky asi 5cm široké a pevně obalit plátkem anglické slaniny" nabízí hodně kreativity a já jsem dost popustil uzdu své fantazii.
Jednotlivé roládky jsem ve spodní masovější části stáhl potravinářským provázkem v blahé naději, že roládky budou na plechu krásně stát, těsto se při pečení protlačí nahoru a vytvoří vějíř. Když jsem po 15 minutách nakoukl do trouby, začal jsem se strašně smát. Fyzikální zákony v troubě nepůsobily, těsto se tlačilo více spodní stranou a všechny roládky byly vyvracené. Takže jsem roládky na plechu urovnal a dopekl.
A závěr?
1. Kdo chce dosáhnout bizarních tvarů, nechť použije můj postup.
2. Domnívám se, že stačí roládku položit na plátek anglické, zavinout a položit na plech.
3. Přivítal bych, kdyby autorka tohoto receptu, paní nebo slečna Eva vystoupila z anonymity, přestala si hrát na partyzánku, jednoduše se na topreceptech zaregistrovala a já ji mohl za tak skvělý tecept poděkovat.
4. Dlouho jsem přemýšlel, jak recept nazvat. Pokud budete mít nějaký jiný nápad, rád název změním.
5. Původně jsem uvažoval, že rozetřené pesto popráším kořením barbecue, aby více vynikla struktura roládky, nakonec jsem nezasahoval do originálu, i když příště to vyzkouším.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
22. 6. 2011 10:57
11. 2. 2010 15:45
10. 1. 2010 16:21
11. 9. 2009 08:02
14. 7. 2009 16:35
8. 6. 2009 20:41
Mirčo, nevím k čemu bych roládky chuťově přirovnal. Pojí se tam jemná chuť bazalky (měl jsem obavy, že bude výraznější) s vůní anglické, která ještě těstu přidá na křehkosti. Jsem rád, že jsem roládky upekl, jeví se mi to jako příjemné vybočení od houstiček a rohlíčků.
Jituš, víš dobře, že ve městě máte nejlepší kuchyň a skvělá šéfkuchařka s výbornými kuchaři to zvládnou určitě lépe než já. Domnívám se, že by mě to ani nebavilo. Raději budu čuchtat kolem vlastního sporáku a trouby.
8. 6. 2009 09:37
7. 6. 2009 23:25
Jen Jendojak to chutná-jde to k něčemu přirovnat?
7. 6. 2009 17:32
7. 6. 2009 17:13
7. 6. 2009 15:06
7. 6. 2009 13:12
7. 6. 2009 12:54
7. 6. 2009 12:20
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 5 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 10 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 10 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Fit salát
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 57 minutami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 1 hodinou
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 4 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 4 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 4 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 4 hodinami
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 7 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: k cemu se pouziva pesto jak použít pesto muffiny ty nejlepší recept k čemu použít pesto recepty s pestem jak se používá pesto na co se používá pesto bedla jedlá recepty jak pouzivat pesto na co použít pesto s pestem slané roládky recept na bublaninu s rybízem k cemu je pesto k čemu používat pesto pizza roládky recept s pestem krůtí maso s bazalkovým pestem pesto k čemu k čemu pesto
Suroviny: droždí, cukr, mouka hladká, mléko, sůl, žloutek, olej, pesto bazalkové, slanina anglická
Eviny roládky s bazalkovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j2NY
14 názorů