Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová roláda s tvarohovou náplní

Name: Mrkvová roláda s tvarohovou náplní
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 1 sáček vanilkového cukru; 100 g krupicového cukru; 1 velká mrkev; 20 g strouhaného kokosu; 100 g hladké mouky; 1 lžička prášku do pečiva; 2 lžíce oleje; Náplň:; 150 g měkkého tvarohu; 100 g smetanového termizovaného sýra; 50 g mletých vlašských ořechů; 60 g moučkového cukru; cukr na posypání

Jestli máte rádi mrkvové dorty, určitě vyzkoušejte i tuto roládu! To, že jí pak pokrájíte na jednotlivá kolečka zabrání tomu, abyste ji snědli najednou celou. Určitě vám zachutná a nebudete se o ní chtít dělit.

kucerova45

1 názor

Doba přípravy 42 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 12 min

42 min (30 min příprava + 12 min tepelná úprava)

17. 4. 2017 13:02

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 904 kJ / 2 606 kcal
Bílkoviny	74,07 g
Tuky	136,45 g
Vláknina	10,05 g
Cholesterol	894 mg
Sodík	645 mg
Sůl	1,62 g
Sacharidy	265,42 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce s cukry vyšleháme do husté pěny. Přidáme a lehce zamícháme mouku, prosátou s práškem, jemně nastrouhanou mrkev a olej. Hotové těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem.
TIP Rovný korpus na plech je základ pro řezy a rolády
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 °C asi 12 minut. Korpus necháme vychladnout a pak opatrně odtrhneme papír.
Tvaroh a sýr vyšleháme s cukrem, přidáme ořechy a zamícháme. Náplň rozetřeme na vychladlý korpus a pomocí utěrky nebo papíru stočíme do rolády. Necháme ji zatuhnout v lednici.
Pak ji pocukrujeme a krájíme na porce.
TIP Nejlepší mrkvové moučníky