Name: Rychlá bezová buchta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrnky kravského mléka (nebo 1,5 hrnku rostlinného mléka a 0,5 hrnku jablečné kojenecké výživy); 1 kypřicí prášek do pečiva; 2 lžičky jablečného octa; 2,5 hrnku polohrubé mouky; 4 lžíce kukuřičného škrobu; 2/3 hrnku oleje; 1,5 hrnku cukru krystal; 6 ks velkých květů bezu

Rychlá bezová buchta

Přestože bezové květy obvykle používáme na přípravu nápojů, skvěle chutnají i v moučníku. Ochutnejte tuto jednoduchou bezovou buchtu, ve které jdou vidět jednotlivé kvítky a stonky bezu.

Cudla

3 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

30. 5. 2017 22:07

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bezová panna cotta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jihotyrolska_kucharka 30 min

Komentáře

Lenunka

31. 5. 2017 18:31

dopečeno, přidávám s dovolením foto

, bodík už letěl

casino

31. 5. 2017 09:51

...a je to v troubě!
Nééé že jsem něco zvojtil (to se teprve ukáže), ale že už se peče.
Jde mi především o použití kosmatice do těsta; použil jsem stejné těsto jako minulý týden https://www.toprecepty.cz/recept/1682-rebarborovy-... - obě autorky snad prominou

Část kvítků jsem obral z květenství a trochu posekal (zhnědlo to!) a smísil s tekutými složkami (podle výše uvedeného rcp) a pak přidal mouku. Těsto zhoustlo tak, že jsem ho musel přiředit
Část květů jsem po obrání smísil s moukou a teprve pak s tekutou složkou
Obě těsta peču vedle sebe na vysypaném plechu
***
...a je to:
Vyšlo to nastejno

Nepočítám-li omáčku (mančaft na ni nebyl chuťově naladěn), tak toto je někde mezi kosmaticí v těstíčku (kdo rád vyprážané "nic", tak si pošmákne)