Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Boloňské špagety

Špagety s mletým masem a rajčatovou omáčkou patří mezi velmi oblíbenou rychlovku, kterou zvládne uvařit opravdu každý. Za pár minut máte hotový chutný oběd nebo večeři. Zda posypete sýrem nebo necháte jen tak, to už záleží jen na vás.

Hodnocení receptu je 4,7 (35×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz toprecepty.cz

24 názorů

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 70 min

80 min (10 min příprava + 70 min tepelná úprava)

18. 2. 2008 21:01

Boloňské špagety

Suroviny pro 3 porce

3 porce

Nutriční hodnoty

Energie8 857 kJ / 2 117 kcal
Bílkoviny125,55 g
Tuky58,35 g
Vláknina66,38 g
Cholesterol 308 mg
Sodík 1,92 g
Sůl4,48 g
Sacharidy225,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Dělení hovězího masa. Přední bývá šťavnatější, zadní libové

  5. Jak správně uvařit těstoviny

  6. Jak jednoduše scedit těstoviny

Uvařeno (12×)

Přidat do oblíbených (201×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Eja57 Eja57

10. 6. 2023 15:26

shoogy: tady je podobných variací víc. Ano, ragout Bolognese ty tři hodiny chce. Ale to je jiný recept. A s tagliatele.

shoogy

10. 6. 2023 14:31

Za pár minut?masová omáčka na špagety se musí dělat minimálně čř minut,čím dýl,tím líp....já to vařím skoro 2 hodiny...za pár minut to musí být hroznej blivajz

Eja57 Eja57

14. 5. 2022 16:08

Mažu, odeslalo se mi 2x...

Eja57 Eja57

14. 5. 2022 16:08

casino: no, ragout Bolognese se to blíží, to zas ano, ale v Bologni jistě ne se špagetami, vložim recept dle Marcelly Hazan, s BÍLÝM vínem...

casino casino

14. 5. 2022 15:44

"Boloňské špagety"
Když už se rcp honosí takovýmto názvem a ne s přívlastkem "po česku", tak by bylo fajn neodbýt sýr (s)prostým názvem tvrdý sýr :-8
V zemi původu je obvyklé sýr na špagety strouhat na mřížkovém struhadle, které se ffší pravděpodobností máte doma, že :-8
Ale jinak (pominu-li zmiňované vepřové maso) se mi rcp líbí... :-)
... tedy až na "1 dl červeného:-! vína" :-O:-(8-(;-(

MiaRi

14. 5. 2022 13:20

Důležité je provařovat do tuku, víno nechat pořádně zredukovat a nedávat žádnou vodu ani vývar, je to zbytečné. Pak je to dokonalé :-)

Palika Palika

3. 3. 2022 13:49

výborná mňamka :yes::yes::yes:

Taly1111

9. 3. 2019 13:55

Dobrý recept, pochutnali jsme si. :)
:yes:

Magdalena Zichová

24. 3. 2015 15:41

bylo to výborné byly to ty nejlepší špagety které jsem kdy jedla:yes::-):-p;-):-8:-*:-D:-))

janka2002

23. 7. 2014 14:18

zkusili jsme tvůj recept a je lepší než babiččin :-D tak děkujeme pchutnali jsme si
a bylo to moc dobré tak ještě jednou děkujeme za ten recept.........:-D

zuzka

5. 3. 2014 16:21

Výborná omacka na spageti:yes: opravdu jsem si pochutnala:-)

Pudink

7. 10. 2011 10:25

Mňam mňam ;-) výborné :-K

XY

12. 6. 2011 10:03

Super;-)

Pavla

13. 8. 2010 11:28

Vařila jsem to a všem to chutnalo :-K

lopk1

28. 7. 2010 23:30

Tenhle recept jsem z těchto stránek zkusila uvařit jako první a byl moc výborný;-) s přítelem jsme si velmi pochutnali:-p

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: spagety špagety recepty těstoviny recepty špagety bolognese recept na špagety boloňská omáčka spagety recept recepty špagety recept špagety bolonske spagety z mleteho masa boloňská omáčka recept recepty testoviny recepty na spagety bolonske špagety bolognese pohlreich recepty na těstoviny spagety bolognese recept špagety s boloňskou omáčkou boloňská omáčka na špagety recept omacka na spagety

Suroviny: těstoviny špagety, sůl, cibule, olej, maso hovězí mleté, protlak rajčatový, mrkev, celer, víno červené, česnek, pepř, vývar masový, máslo, sýr tvrdý

TopRecepty.cz

Boloňské špagety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KAl