Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Letní salát s vejcem a křupavým krůtím masem

Name: Letní salát s vejcem a křupavým krůtím masem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 150 g krůtího masa (nebo kuřecí); 2 lžíce oleje; 1 hlávka listového salátu; 2 vejce vařená natvrdo; sůl; mletý pepř; koření na saláty; 1/2 salátove okurky; 1 plátek tvrdého sýra (jakýkoliv); 1/2 červené cibule; česneková omáčka (nebo česnekový dip); citronová šťáva (na pokapání)

Janetjones

1 názor

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

17. 7. 2017 14:48

Letní salát s vejcem a křupavým krůtím masem, Letni salat s vejci a opecenym krutim masem — Letni salat s vejci a opecenym krutim masem

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	2 424 kJ / 579 kcal
Bílkoviny	52,79 g
Tuky	38,70 g
Vláknina	2,07 g
Cholesterol	593 mg
Sodík	284 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	4,51 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vařená vychladlá vajíčka nakrájíme na kousky, salátovou okurku oloupeme a nakrajíme na kolečka. Salát omyjeme, necháme důkladně okapat a listy klademe na talíř. Přidáme nakrájenou okurku, vejce, trochu osolime a posypeme kořením na saláty.
Jak dlouho vařit vejce
Plátek sýra nakrájíme na malé kousky - čtverečky a přidáme k salátu. Salát na talíři nemícháme. Jen všechny suroviny pokladame spolu na talíř.
Krůtí nebo kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky, osolíme a opepříme. Na pánev dáme rozehřát 2 lžíce oleje, přidáme maso a restujeme do zlatova.
Jak správně restovat maso
Kousky masa přidáme na povrch připraveného salátu na talíři. Nakonec pokapeme citronovou šťávou a vše polejeme česnekovou omáčkou.
TIP Hlávkový salát - oblíbené recepty