Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené vepřové koleno

Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně vypečeným, měkkým a šťavnatým masem uvnitř, s křupavou kůží na povrchu.

Hodnocení receptu je 5,0 (106×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 110 min

120 min (10 min příprava + 110 min tepelná úprava)

23. 6. 2009 20:05

Suroviny pro 6 porcí

6 porcí

Nutriční hodnoty

Energie1 736 kJ / 415 kcal
Bílkoviny4,36 g
Tuky1,44 g
Vláknina5,77 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,33 g
Sůl3,65 g
Sacharidy83,91 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Převzato a vyzkoušeno ze stránek www.bydleniprokazdeho.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Krenaroman

17. 2. 2024 13:44

Vynikající, dá se použít i na bůček. Marináda je luxusní

tara23

8. 12. 2023 12:30

Právě snědeno a nejlepší dochucené koleno co jsem kdy jedla<3:-K.
Už přesně vím co bude o Silvestra k večeři místo klasického ovaru:-D

Kvikos

3. 4. 2021 13:06

Vynikajici recept, maso mekke, skvele vychucene. Paradni obidek. Delam z jablkovym krenem, kdy nasladlost jablek potrhne chut marinady, ktera diky medu a kecupu jde take dosladka. Paradni z horskym domacim chlebem <3:yes:

petrnemejc petrnemejc

2. 8. 2020 14:23

Vynikají
Chutnalo mi moc ,neměl jsem všechny ingredience,tak jsem trochu improvizoval.
Povedlo se.<3

arcichutne arcichutne

17. 9. 2019 19:38

Soňa: pomer ingredienci je ve videoreceptu

Libinka Libinka

1. 1. 2018 17:34

Výborný recept děkuji za inspiraci.
Jelikož se nikdy nedržím receptu a některé ingredience mi chyběly, udělala jsem si kolena podle Vás po svém :-) olizujeme se ještě teď a abych Vám tu nerušila konverzaci receptem zadám ho na svou zeď. Děkuji za nápad a přeji šťastný a spokojený Nový rok 2018
:-K

Soňa

30. 12. 2017 19:41

Jaký je prosim poměr surovin na marinadu? Děkuji

Michal

23. 9. 2017 19:51

Bylo to moje prvni koleno a moooooc se povedlo. Diky za super recept.

SKLAR

3. 2. 2017 11:21

To muže být mňamka,zajímavé ingredience,postup,koření.O víkendu jdu na to a pak zhodnotím!

Jája

4. 10. 2016 16:13

Velká převeliká mňamka, doporučím ji všem svým známým :yes:

bartijana

17. 7. 2016 21:04

Uvařeno,zapeceno a snězeno ,jestě teď se tu line vůně:yes::yes:

Lili

11. 6. 2016 20:46

Teď jsme s manželem dojedli, bylo vynikající! <3 dekuji za recept. Budu s nim dále ohromovat. :-8

martiline martiline

11. 6. 2016 17:09

Moc dobré. :-) A vlastně i rychlé, protože ráno jsem uvařila v papiňáku a pak jen upekla při "programu" rychlovzduch a gril. :-)

Veronika

23. 3. 2016 14:10

Koleno se mi moc povedlo. Vynechala jsem med, ale i tak bylo výborné a sklidilo úspěch.:-))

Marian Hycko

28. 2. 2016 09:50

blahutovjan z jaderné elektrárny: pokud něčemu nerozumím, necpu to sem. Papričky totiž obsahuji KAPSAICIN

1 2 3 5

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: pečené koleno vepřové koleno vepřové koleno nejlepší recepty pečené koleno v troubě pečené koleno recept vepřové koleno recepty vepřové koleno recept koleno recept recept na pečené koleno recept pecene koleno pečené koleno na medu recept na vepřové koleno nejlepší recept na pečené koleno peceny koleno recept veprove koleno jak upect vepřove koleno pecena kolena marináda na vepřové koleno koleno pečené vepřové koleno na medu

Suroviny: koleno vepřové, bobkový list, koření nové koření, jalovec, pepř černý, sůl, česnek, pivo černé, kečup ostrý, omáčka sojová, omáčka worcesterová, solamyl, med, koření gyros, pepř mletý, sůl

TopRecepty.cz

Pečené vepřové koleno

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/76xB