Donuty z naběračky

Name: Donuty z naběračky
Prep time: 1 h
Cook time: 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Americká
Ingredients: 150 g hladké mouky; 150 g polohrubé mouky; 250 ml vody; 50 g rozpuštěného vlažného másla; vanilka (vanilinový cukr); 35 g moučkového cukru; 1 špetka soli; 2 lžíce rumu; kůra z 1/2 citronu; 1 vejce; 20 g droždí; Dále:; tuk na smažení; cukr na posyp; různé polevy; sypání na dokončení

Vychutnejte si ten nejlepší mix křupavé vnější vrstvy a lahodně měkkého těsta uvnitř. Použitím naběračky si zjednodušíte manipulaci s těstem. Pokud budete donuty dále zdobit, už záleží jen na vás.

zizala

14 názorů

Doba přípravy 63 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 3 min

63 min (60 min příprava + 3 min tepelná úprava)

5. 9. 2017 19:49

Nutriční hodnoty

Energie	7 481 kJ / 1 788 kcal
Bílkoviny	44,28 g
Tuky	53,26 g
Vláknina	10,60 g
Cholesterol	387 mg
Sodík	510 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	256,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny ušleháme na řidší těsto (asi jako lívancové) a necháme chvíli vykynout.
V užším vysokém hrnku rozpálíme dostatečně vysokou vrstvu tuku, naběračku (viz obrázek) v něm namočíme, nabereme těsto, setřeme na okrajích a ponoříme do vroucího tuku. Až se těsto začne odlupovat, vyklopíme (popř. si pomůžeme špičkou nože) a osmažíme z obou stran. Koblihy musí při smažení plavat. Naběračku v tuku namočíme před každým nabráním těsta, aby správně fungovala.
Necháme odsát na papírové utěrce přebytečný tuk a po zchladnutí koblihy cukrujeme nebo zdobíme polevami a sypáním.
TIP Jak na rychlé a snadné falešné donuty

Poznámka autorky receptu

Na existenci naběračky mě upozornila Merylas, její recept jsem malinko pozměnila (přidala jsem rum a kůru z citronu).

Práce s naběračkou je snadná.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (68×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Karamelové donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 65 min

Pečené donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mobydyk111 28 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

4 foto Hodnocení 23×

Duhový dort: Naučíme vás, jak připravit, upéct a složit barevné korpusy, které v řezu vypadají jako duha

Do Sbírky potravin se zapojí více než 180 obchodů Tesco po celé ČR a také Tesco Online nákupy

Komentáře

Hanka

10. 12. 2017 12:25

Rozzinka: Ten web vůbec nereaguje. Já si to objednala 12.10. to přijali a od té doby nedostupné ani telefonem. Nakonec jsem si ji objednala webu Vše na vaření a žádný problém. Příští týden budu zkoušet.

Rozzinka

12. 9. 2017 18:31

Koupila jsem na www.ivarecka.cz, nazev naběračka na koblihy

zizala

6. 9. 2017 18:24

datope: Donut se vyklápí už trošku usmažený, ono to těsto zpočátku ani vyklopit nejde. Vyklápěla jsem, až když začínaly červenat, pak to šlo dobře. Zpočátku se mi jich pár nepovedlo, ale pak získáte ten správný grif

mysulka

6. 9. 2017 12:11

Super

datope

6. 9. 2017 12:03

Vypadá to skvěle,hned se po ní porozhlédnu.Teď to bude asi vypadat hloupě,tak se předem omlouvám,ale nějak si nedovedu představit,jak to tam vyklopím,aby se udržel tvar....