Gurmánská polévka

Name: Gurmánská polévka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 brambory; mrkev; petržel; celer; kedlubna; květák; pórek; 2 vejce; 2 měkké sýry; kousek Pangase (nebo Aljašské tresky); kus tvrdého sýra; petrželka; sůl; Podravka; pár kapek citronu; Na jíšku:; hladká mouka; máslo

Bibinka

6 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

28. 6. 2009 14:08

Gurmánská polévka, Gurmánská polévka — Gurmánská polévka

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 373 kJ / 328 kcal
Bílkoviny	20,36 g
Tuky	15,27 g
Vláknina	3,30 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	208 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	25,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do hrnce dáme vařit kus ryby (já dala tresku) s veškerou nadrobno nakrájenou zeleninou (může se použít co dům dá), brambory nadrobno, osolíme a necháme vařit.
Uvaříme si vajíčka natvrdo a z mouky na másle si uděláme jíšku. Do polévky dáme rozpustit měkké sýry, přidáme podravku podle chuti a slanosti, zavaříme jíšku, dáme nasekaná vajíčka a vypneme plotýnku.
Zasypeme petrželkou a můžeme dát podle chuti pár kapek citronu a na talíři ještě posypeme strouhaným sýrem.

Poznámka autorky receptu

Před pár lety jsem četla podobný recept, ale neschovala jsem si ho, tak jsem improvizovala a protože polévka má jinou a výbornou chuť, nazvala jsem jí gurmánskou a rozhodla jsem se s vámi podělit o recept můj a vyzkoušejte jí, dáte mi za pravdu!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (19×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Stařenčina polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Misule

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Metlos 55 min

Hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alena-ks 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 8×

Připravujete tento rok halloweenskou party? Máme pro vás dokonale strašidelné, ale jednoduché občerstvení

Císař Nero měl rád maso plněné masem, během hostin jedl vleže a mezi chody vyžadoval sex

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

Ivana Ch

25. 4. 2013 10:43

Polévky máme hodně rádi, ale todle určitě né.

123

25. 4. 2013 08:46

x.XXX.x: tak to já raději nejsem gurmán

, tohle určitě né

x.XXX.x

25. 4. 2013 08:33

Jirina.Babicova:

to je strašnej blaf. A prý to má být polévka

To je prostě smmíchat vše, co kde najdu, naházet to do vody a nakydat tam spoooustu chemie. To není vaření, to je chemický pokus. Já si myslím, že tato polévka by obstála jako "zbraň hromadného ničení"

Jirina.Babicova

25. 4. 2013 08:25

Taveňáky, pangas, podravka... všechno smíchat dohromady, nastrouhat tam vajíčka, zaplácat to jíškou a poslat to hezky svému žaludku... nezlobte se na mě, ale něco tak krutého bych do svého těla nikdy nedala... odvápňovač kostí tavený sýr, podravka plná soli, glutamátů a jiné špíny, mouka z který kynou nejen buchty... to je koktejl teda, hanba takovým "jídlům" !