Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Matlací dort k prvním narozeninám

Karol89

5 názorů

Doba přípravy 45 minut + noc

45 minut + noc

20. 10. 2017 11:32

500 ml 500 ml plnotučného čerstvého mléka

120 g 120 g mléčné rýže

1 1 banán

1 lžíce 1 lžíce másla

ovoce na ozdobení

Nutriční hodnoty

Energie	1 635 kJ / 391 kcal
Bílkoviny	18,15 g
Tuky	15,97 g
Vláknina	2,70 g
Cholesterol	56 mg
Sodík	201 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	42,58 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jako první nalijeme do středně velkého hrnce 500 ml mléka a přivedeme k varu.
Použila jsem čerstvé plnotučné mléko, ale v receptu je napsaná voda. Takže komu by se nechtělo použít mléko, zkuste vodu.
Jakmile mléko začne vařit, přidáme lžíci másla na zjemnění a vsypeme odvážené množství mléčné rýže. Ztlumíme plamen a přiklopíme pokličkou. Vaříme do úplného změknutí, za průběžného promíchávání, zhruba 30 minut.
Když je rýže hotová, necháme ji zlehka vychladnout a mezitím připravíme stolní mixér. Do něj nakrájíme jeden celý banán a přidáme k němu mléčnou rýži. Mixujeme jen chvilku, na hrubo.
Jako formu jsem využila jednu menší bábovkou ze silikonu, kterou i přesto, že je silikonová, doporučuji trochu vymazat máslem - já to neudělala, ale měla jsem...
Do připravené formy nalijeme směs rýže a banánu a vložíme ji do lednice, nejlépe přes noc. Snažte se tuto časovou dobu ale opravdu dodržet. Já "dort" dělala jen pár hodin předem a nestačilo to.
Druhý den dort z formy vyklopíme až těsně před podáním a dozdobíme jej například malinami.

Poznámka autorky receptu

Inspirovala jsem se tímto receptem

http://www.healthjam.cz/recepty/nejzdravejsi-dort-...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (3×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

"Sachr" dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Nepečený dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

korcka 30 min

Nugátový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 50 min

Načíst další

Přečtěte si

Mleté maso s ředkvičkami podle rodinného receptu redaktorky Hanky: Sójová omáčka a zázvor dodají pokrmu šmrnc

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Dortík k prvním narozeninám: Co v něm nesmí chybět a jak na pečenou i nepečenou variantu?

Komentáře

redwinn

21. 10. 2017 14:43

Super název, je naprosto výstižný, i moje vnučka svůj první dort dokonale matlala, byl všude - i na nás, na nábytku, a bylo to fakt super, dodnes na to velice ráda vzpomínám. Doporučuji!!!!!

Karol89

20. 10. 2017 13:50

Eja57: Byl to zážitek

zeď, podlaha i hosté by mohli vyprávět

jinak je fakt výborný! Co zbyde, tak stačí rozdělit do mističek a je z toho sytá, chutná sváča

Mně opravdu moc tato kombinace chutnala, nebylo vůbec potřeba doslazovat

Eja57

20. 10. 2017 13:39

Karol89: ten název je

okamžitě jsem jsi představila svá vnoučata v tomhle věku, hezký recept, nic nezdravého, dospělákům se udělá jiný dortík a tohle může prcek matlat dle libosti, nejlíp ve společnosti dalších prťat.....