Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo-kedlubnová polévka se zakysanou smetanou

Name: Bramborovo-kedlubnová polévka se zakysanou smetanou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g kedlubny oloupané; 150 g brambor oloupaných; 150 g zakysané smetany; máslo; 15 g hladké mouky; 400 ml vývaru; sůl; bylinky dle chuti; vejce nebo zakysaná smetana na dozdobení

recepty73

5 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

12. 1. 2018 19:25

Bramborovo-kedlubnová polévka se zakysanou smetanou

150 g 150 g kedlubny oloupané

150 g 150 g brambor oloupaných

150 g 150 g zakysané smetany

máslo

15 g 15 g hladké mouky

400 ml 400 ml vývaru

sůl

bylinky dle chuti

vejce nebo zakysaná smetana na dozdobení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 903 kJ / 455 kcal
Bílkoviny	14,74 g
Tuky	20,03 g
Vláknina	8,25 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	110 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	49,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupanou kedlubnu pokrájíme na nudličky nebo kostičky a osmažíme ji na kousku másla.
Když začne růžovět, přidáme mouku, promícháme a ještě krátce osmažíme, pak přisypeme na nudličky nebo kostičky pokrájené brambory, přilijeme vývar, promícháme a povaříme do změknutí zeleniny.
Polévku ochutíme solí, bylinkami dle chuti (kopr, petrželka, pažitka, libeček...) a odstavíme.
Do polévky vmícháme zakysanou smetanu pokojové teploty a podáváme.
Před podáváním polévku dozdobíme nočky ze zakysané smetany nebo pokrájeným vejcem natvrdo.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (44×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou Videorecept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Načíst další

Přečtěte si

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

recepty73

25. 4. 2021 22:08

aknelka1610: ...jsem moc rád, že Vám chutnalo a recept se zabydlel

aknelka1610

21. 4. 2021 23:05

Dnes vyzkoušena, všem moc chutnala, zeleninu jsem kvůli dcerkám rozmixovala, míso zakysané smetany dala smetanu ke šlehání a byla to mňamka, určitě udělám znovu.