Med z rýmovníku

Name: Med z rýmovníku
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 35 lístků rýmovníku; 1 kg cukru; 1 citron; voda

Rýmovník (Plectranthus argentatus) je rostlina, která se stále více dostává do obecného povědomí. Jedná se totiž o účinnou léčivku, jež pomáhá především při dýchacích potížích, při nachlazení, rýmě či bolestech v krku.

mika59

17 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

9. 4. 2018 20:26

cca 35 lístků cca 35 lístků rýmovníku

1 kg 1 kg cukru

1 1 citron

voda

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	17 002 kJ / 4 064 kcal
Bílkoviny	1,26 g
Tuky	0,72 g
Vláknina	4,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	7 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 010,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Lístky rýmovníku zasypeme cukrem a přidáme důkladně očištěný citron, nakrájený na kolečka.
Zalijeme studenou vodou tak, aby bylo vše potopené. Zakryjeme nálev a na 24 hodin uložíme do chladu.
Druhý den vše opravdu pomalu vaříme, než se rozpustí cukr. Potom necháme lehce bublat, až směs začne lehce tuhnout.
Pořád promícháváme a i když se bude směs zdát řídká, zhoustne. Přecedíme do čistých sklenic a otočíme dnem vzhůru.
TIP Příprava sirupu z rýmovníku

Poznámka autorky receptu

Dívala jsem se, sirup tady je. Je to docela podobné, ale postup je trochu jiný. Med je vláčný, chutný a příště bych asi ještě 5 lístků přidala. Recept mám z " Recepty z rádia"

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (143×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dobrý sirup na imunitu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Rýmovníkový med

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 70 min

Rýmovníkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzulaaa 150 min

Načíst další

Přečtěte si

Kupovaná „pitíčka“ pro děti v sobě mohou mít až 12 lžiček cukru! Máme pro vás 6 zdravějších tipů

Pampeliškový med podle snadného receptu. Krásně voní a využít se dá i k přípravě osvěžující limonády

Křupavé vánoční oplatky původně chránily domov. Dnes si je můžete upéct podle receptu z roku 1750 a přenést se tak do historie

Komentáře

Simona Skolakova

25. 9. 2020 16:57

Měla jsem naložený rýmovník podle receptu,jen lístků jsem dala 50ks,dnes jsem ho vařila,ale bohužel takovou barvičku nemám a asi jsem dala více vody,tak mám spíše sirup,ale nevadí,krásně voní a určitě se bude hodit.Díky za recept

Marcela18

8. 10. 2019 10:41

Dnes jsem dělala. Super. Narvala jsem tam co nejvíc rymovniku. Pro ty, co jim med nezhoustnul. Daly jste moc vody a krátce vařily. Příště stačí dát znovu vařit, dokud nezhoustne

janatka

1. 10. 2019 13:31

Mám vyzkoušeno. Přidala jsem ještě navíc několik dalších listů a klidně bych dala i více, bylo by to více znát . Dlouho jsem ho vařila, ale úplně tuhý není, ale moc dobrý je a to je fajn, už si ho dávám i do čaje a na vánočku.

mika59

7. 5. 2019 16:05

Vladka4: To mně mrzí, nevím kde se stala chyba. Já jsem dělala podle receptu jak je napsáno a je vidět, že je hustý.

Vladka4

7. 5. 2019 10:10

Med z rýmovníku je výborná věc, ale mně nezhoustl.

jaluma36

7. 5. 2018 12:57

supeeeer,rymovnik pestuji doma

alespoň vim jak ho spracuji .,,

Ivace64

14. 4. 2018 20:18

mika59: zkusím, děkuji

mika59

14. 4. 2018 09:39

Ivace64: Ivo já ho dostala, ale zkus v zahradnictví...

Simona Skolakova

13. 4. 2018 23:27

Ivace64:kde ho koupit toť otázka

nic snažšího než na netu

Ivace64

13. 4. 2018 22:31

mika59: já ho měla 3 roky, výborná bylinka, mne na astma a rýmu ta jeho vůně pomohla a byla balzám, ale už ho dlouho nemohu sehnat, kde ho koupit Miládko??