Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami

Angel 666

11. 8. 2018 22:21

Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	13 738 kJ / 3 283 kcal
Bílkoviny	52,99 g
Tuky	201,49 g
Vláknina	27,85 g
Cholesterol	1,16 g
Sodík	382 mg
Sůl	1,11 g
Sacharidy	300,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Změklé máslo vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny, pak po jednom přišleháme vejce.
Do směsi zamícháme mleté oříšky a mouku smíchanou s kypřícím práškem.
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Kostičky pak spolu s ostružinami opatrně vmícháme do těsta.
Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
Připravené těsto rovnoměrně rozetřeme do formy.
Větší jablko rozkrojíme, vyjmeme jádřinec a neoloupané nakrájíme na měsíčky. Ty pak naklademe na povrch těsta.
Koláč lehce posypeme skořicí, třtinovým cukrem a nakonec nahoru nastrouháme na hrubé slzy ztuhlé máslo.
Vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme asi 35-40 minut.
40 g lískových oříšků lehce opražíme na suché pánvi, pak je promneme v utěrce, abychom je zbavili slupek a nahrubo nasekáme.
Upečený koláč vyjmeme z trouby a ihned posypeme nasekanými oříšky. Necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme.
TIP Jak zbavit lískové oříšky slupky

Přidat do oblíbených (81×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Moučník s vůní léta

Moučník s vůní léta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Olejový koláč s ostružinami

Olejový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 75 min

Tvarohový koláč s ostružinami

Tvarohový koláč s ostružinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Miquel 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 7×

7 ostružinových zákusků: Užijte si dobroty s výraznou chutí plodů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Fazole s jehněčími žebírky (Kuru fasulye)

Fazole s jehněčími žebírky (Kuru fasulye)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejnovější recepty Více

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Přidáno před 2 hodinami

Maková náplň nastavená

Maková náplň nastavená

Přidáno před 9 hodinami

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Přidáno před 12 hodinami

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 14 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 14 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

TondaJ uvařila před 1 hodinou

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Tynushka12 uvařila před 2 hodinami

Polštářkový koláč Videorecept

Polštářkový koláč

Fitulka uvařila před 2 hodinami

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Janee uvařil před 2 hodinami

Škvarkovo-cibulový chléb

Škvarkovo-cibulový chléb

Dolucie uvařila před 2 hodinami

Slané tyčinky s Ementálem

Slané tyčinky s Ementálem

olik16 uvařila před 4 hodinami

Tvarůžková směs na topinky

Tvarůžková směs na topinky

kulaslf uvařila před 4 hodinami

Turecké kynuté koláče

Turecké kynuté koláče

Tivkov369 uvařila před 7 hodinami

Koláč s ovocem a posypkou

Koláč s ovocem a posypkou

Panova uvařila před 8 hodinami

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Ivcatkoo uvařila před 9 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Další recepty

Koláč "Tvarmemák"

Koláč 4 x 3

Koláč à la jablka v županu

Koláč bez lepku s ovocem a s vysokým obsahem bílkovin

Koláč bez mouky

Koláč dvou barev

Tématické fráze: kololáč s jablky a ostružinami koláč babí léto bezlepkový koláč s ostružinami bezlepkové ořechové řezy s ostružinami jablkový koláč s ostružinami

Suroviny: máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, vejce, ořechy lískové mleté, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, ostružiny, jablko, jablko, skořice mletá, cukr hnědý, máslo, ořechy lískové

Koláč babího léta s oříšky, jablky a ostružinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YP6p