Levný beránek
Beránci jsou tradičně pečeni na Velikonoce jako jeden z jejich symbolů. V tomto receptu je beránek je z nadýchaného těsta, ve kterém najdete také kousky kandovaného ovoce, čokoládu nebo třeba ořechy. Po upečení jej ještě můžete polít čokoládou.
Suroviny pro 1 kus
Z této dávky vyjde ještě malý beránek, zajíček nebo pár muffinů.
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 571 kJ / 3 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,44 g |
| Tuky | 125,07 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 329 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 379,15 g |
Postup přípravy
Přidáme olej, vodu, rum nebo citronovou šťávu a kůru a ještě chvíli šleháme. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme jej střídavě s moukou, práškem do pečiva a čokoládou, ořechy a kandovaným ovocem do tekuté směsi. Krok 3: Nalijeme do vymazané a vysypané formy beránka do 3/4 a zaklopíme nebo zakryjeme alobalem. Pečeme ve vyhřáté troubě 160 °C asi 40 minut. Krok 4: Zkontrolujeme po 25 minutách, aby se pečivo nevysušilo. Zkusíme špejlí. Beránka necháme dopéct, až na špejli nezůstane těsto. Po odklopení horní části formy už nezakrýváme. Krok 5: Po vytáhnutí necháme beránka ve formě, aby se mu neulomila hlava, kdyby se vyklápěl moc horký. Pokud chceme beránka polévat čokoládou, potřeme ho vlažného řidší marmeládou. Samozřejmě stačí beránka jen pocukrovat.
Zveřejněno 15. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Moje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Nejnovější recepty
Toasty s anglickou slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 6 hodinami
Cuketová směs na topinky
Přidáno před 9 hodinami
Tarhoňa s restovanou zeleninou
Přidáno 18. 7. 2025 17:10:14
Rajčatový salát
Přidáno 18. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová rychlovka s ovocem
Eva.H.D. před 20 minutami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Dana89 před 1 hodinou
Veselé muffinky
Natkaaa před 2 hodinami
Mořský Rumcajs
zdenda53 před 2 hodinami
Jadel ve slanině
majka.k před 3 hodinami
Rajská omáčka s karbanátkem
MichalP před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Lela5774 před 4 hodinami
Tvarohovo-meruňková zmrzlina
kremik před 6 hodinami
Tvarohová buchta s meruňkami
EvaSte před 7 hodinami
Tématické fráze:
testo beranek s olejem levne,
recept na beránka levne,
recept beranek
Suroviny:
žloutek,
cukr krupice,
cukr,
olej,
voda,
rum,
kůra citronová,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
bílek,
čokoláda,
ovoce kandované,
poleva,
marmeláda
Komentáře (1)