Velikonoční vajíčková pomazánka

Name: Velikonoční vajíčková pomazánka
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 natvrdo vařených vajec; 4 lžíce majonézy; 1 lžička francouzské hořčice; sůl; čerstvě namletý pepř; 2 nakládané sladkokyselé okurky; 1 hrst čerstvé pažitky; 2 jarní cibulky; 2 ředkvičky; tmavé tousty

Skvělá osvěžující vaječná pomazánka má své místo snad v každém jídelníčku. Nastrouhaná vařená vajíčka smícháme s dochucovadly, přidáme k nim také kyselé okurky , cibulku a ředkvičky. Hotovou pomazánku podáváme na opečeném krajíčku chleba.

Jurgen.k

11 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

16. 4. 2019 18:36

6 6 natvrdo vařených vajec

4 lžíce 4 lžíce majonézy

1 lžička 1 lžička francouzské hořčice

sůl

čerstvě namletý pepř

2 2 nakládané sladkokyselé okurky

1 hrst 1 hrst čerstvé pažitky

2 2 jarní cibulky

2 2 ředkvičky

tmavé tousty

Nutriční hodnoty

Energie	4 541 kJ / 1 085 kcal
Bílkoviny	53,63 g
Tuky	94,36 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	1,63 g
Sodík	1,20 g
Sůl	2,76 g
Sacharidy	5,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vajíčka uvaříme natvrdo. Po vychladnutí oloupeme a nastrouháme.
Jak jednoduše oloupat uvařené vejce natvrdo
Přidáme k nim nadrobno nakrájenou jarní cibulku, okurky, nastrouhané ředkvičky a na závěr majonézu. Vše dobře promícháme. Ochutíme solí a pepřem. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájenou pažitku.
Hotovou vaječnou pomazánku podáváme s toustovým chlebem, který opečeme v toustovači nebo pokud nemáme, tak nasucho na pánvičce dozlatova.
TIP Další oblíbené recepty na upotřebení vařených vajec po Velikonocích

Poznámka autora receptu

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (32×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 22 min

Cizrnovo-vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mama v kuchyni

Vajíčková cottage pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 20 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 12×

Co s nadbytkem vařených vajec po Velikonocích? Můžete je naložit jako utopence nebo použít ve studené i teplé kuchyni

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

zujali

25. 3. 2021 16:40

Ukládám a brzo vyzkouším

Eja57

19. 4. 2019 10:20

Moc dobré, jak jsem předpokládala, tak i do vajíček plněných - tak přidávám jednu velikonoční....

Lenunka

18. 4. 2019 22:21

Eja57: no mě napadlo, že není nutné fotit, jak se strouhá vajíčko, ale na druhou stranu, proč ne, když si s tím dal autor práci, tak proč to tam nedat

, ale koláž je fakt divočina

Frantiska: jo, no, už to vidím, ale i tak je to zvláštní foto

Frantiska

17. 4. 2019 13:18

Lenunka: ehm to neni moře, ale dřevo obarvene na modro a na tom vajicka :)))) moře vypada jinak

Eja57

17. 4. 2019 08:21

Lenunka: já jsem se trefila s

přesně mezi - a byla to reakce na to, že fotopostup není nutný...
Ale ta "koláž" je teda hodně divoká, to máš pravdu, taky jsem to pak zkoumala....nejlepší je tam to moře bo co to je

Lenunka

16. 4. 2019 22:58

já to nemyslela ve zlém

, jen mě ta fotomontáž pobavila

casino

16. 4. 2019 21:33

"Velikonoční vajíčková pomazánka"
No a kdyby se to jmenovalo POvelikonoční vajíčková pomazánka, tak by se vajíčka ani nemusela vařit, že

Lenunka

16. 4. 2019 21:14

Eja57: který? počítám že ten se strouhaným vajíčkem to nebude....tak ten druhý, to nevidíš tu fotku moře nebo čeho, pak fotku s useknutým hrnkem Jiří, a vespod pod tím slaměným táckem zase vodu a nějaká čokoládová vejce? To přece musí každý vidět stejně jako to vidím já, ne?