Koláče s tvarohem a rebarborou

Name: Koláče s tvarohem a rebarborou
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g polohrubé mouky; 20 g droždí; 2 vejce; 50 g krupicového cukru; 150 ml mléka; 80 g oleje; sůl; 1 vejce na potření; Náplň:; 250 g měkkého tvarohu; 1 vanilkový cukr; 60 g moučkového cukru; 1 vejce; 300 g rebarbory; 50 g plátků mandlí; moučkový cukr na posypání

Chtěli byste upéct něco z rebarbory? Rebarborové koláče jsou skvělou volbou. Stačí je naplnit tvarohovou náplní, poklást na ně nakrájenou rebarboru, posypat mandlemi a po upečení posypat moučkovým cukrem.

MiskaM

16 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

70 min (50 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

25. 4. 2019 17:19

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 836 kJ / 3 307 kcal
Bílkoviny	112,07 g
Tuky	150,94 g
Vláknina	24,60 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	580 mg
Sůl	1,19 g
Sacharidy	362,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy prosejeme mouku. Uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Zasypeme ho lžičkou cukru a polovinou vlažného mléka. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Videonávod: Jak připravit kvásek
Pak přidáme zbylé vlažné mléko, cukr, vejce a špetku soli a zlehka propracujeme. Přilijeme olej, vypracujeme vláčné těsto a necháme ho na teplém místě nakynout.
Vykynuté těsto zlehka propracujeme, rozdělíme na 20 kusů a vytvoříme z nich kuličky.
Kuličky rozložíme na plech vymazaný olejem a necháme na teplém místě kynout.
Tvaroh smícháme s vanilkovým cukrem, moučkovým cukrem a vejcem.
Troubu rozpálíme na 180 °C.
Rebarboru nakrájíme na malé kousky.
Vykynuté kuličky zploštíme, okraje potřeme rozšlehaným vejcem, středy vyplníme připraveným tvarohem a na něj položíme kousky rebarbory. Povrch posypeme mandlemi.
Jak jednoduše tvarovat koláče
Koláče pečeme asi 20 minut. Hotové koláče necháme vychladnout a pocukrujeme.
TIP Recepty s rebarborou

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (126×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

beruska 100 min

Koláč s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Načíst další

Přečtěte si

Náš život s celiakií aneb Jak jsem měnila pojišťovnu kvůli příspěvkům a co se vlastně pro celiaky nabízí

Video Hodnocení 168×

Jak na kvásek z droždí? Video poradí, jak ho správně připravit

20 receptů

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

Komentáře

Jitudlinka

1. 8. 2023 18:58

Výborný recept, místo rebarbory kousky meruněk, vynikající. Díky

julla

15. 5. 2022 10:18

MiskaM: Jojo chutnají výborně, dala jsem drobenku,deti ji miluji. Recept vytisknut a jinej asi uz delat nebudu.

Diky moc

MiskaM

14. 5. 2022 22:25

julla: vypadají krásně hlavně že chutnají

julla

14. 5. 2022 13:57

Tak děvčata upečené kolacky, jsou asi drobet vic, ale vypadají skvele.
Mam tri varianty S REBARBOROU, BEZ REBARBORY A S ORECHOVIU NAPLNI

okostujen ke kave pri hokeji

MiskaM

14. 5. 2022 10:07

julla: tak ať se povedou, klidně dejte foto jak se povedly

julla

14. 5. 2022 09:47

MiskaM: dekuji,tak uz jdu zadelavat

MiskaM

14. 5. 2022 09:34

julla: dobrý den, ano jsou dobré i druhý den. Jsou vynikající

julla

14. 5. 2022 09:02

Krasny den, muzu se optat,jsou kolacky dobre i druhy den. Chtela bych dceri do prace.

dekuji

pazderka83

3. 5. 2020 16:39

Místo mandlí jsem dala do tvarohu brusinky

Koláče jsou výborné, děkuji za recept

MiskaM

9. 5. 2019 10:52

Jahana: díky za vyzkoušení

Jahana

9. 5. 2019 10:46

Včera jsem je upekla.... jsou skvělý- vložila jsem fotky.

ale peču z hladké mouky

MiskaM

28. 4. 2019 16:51

zdenka.s: děkuji za vyzkoušení

hlavně že vám chutnalo

nezáleží na tvaru ale hlavně na chuti

zdenka.s

28. 4. 2019 16:48

Jsou moc dobré. Mouku jsem přidala hned při zadělåvání ,s těstem se pak skvěle pracovalo.Rebarboru neméli tak místo ní byly kouxky jahod.
Akorát, že ty moje vypadají spíš jako malé bochánky, nahoře s tvarohem. Možná jsem udělala důlky malé? Na chuť jsou ale skvělé.

MiskaM

26. 4. 2019 12:34

zdenka.s: dělala jsem důlek. Ten jsem udělala pomocí naběračky

zdenka.s

26. 4. 2019 12:08

Ty se Vám povedly ,já bych si tak dala. . .Musím sehnat rebarboru, ale je mi jasný, že tak krásný nebudou.
Dělala jste důlky na tvaroh nebo se má dát na placičku ?

1 2 Další