Tvarožník s drobenkou

Name: Tvarožník s drobenkou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 1-1,5 kg tvarohu (ve vaničce); 4 vejce; 120 g Hery (másla); 200 g cukru krupice; 1 prášek do pečiva; 5 lžic dětské krupičky; Na přípravu plechu:; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání; Drobenka:; 250 g hrubé mouky; 100 g másla; 250 g moučkového cukru

Výborný a oblíbený tvarožník není nijak složitý a zvládnou ho i méně zkušení. Výsledný koláč je šťavnatý a na povrchu křupavý. Tvarožník můžete na talířku doplnit ovocem.

JanaDorazinova

37 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

28. 4. 2019 19:56

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	25 220 kJ / 6 028 kcal
Bílkoviny	205,42 g
Tuky	244,99 g
Vláknina	9,75 g
Cholesterol	1,49 g
Sodík	1,17 g
Sůl	3,16 g
Sacharidy	745,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V míse ušleháme celá vajíčka s cukrem do pěny.
Přidáme tvarohy, změklou Heru nebo máslo a opět dobře prošleháme.
Krupici promícháme s práškem do pečiva, vmícháme do tvarohové směsi a nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče.
Z másla, mouky a cukru utvoříme drobenku, kterou posypeme koláč.
Jak připravit drobenku
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C zhruba 40 minut, do zrůžovění drobenky.
TIP Nejoblíbenější tvarohové koláče a řezy

Poznámka autorky receptu

Menší hlubší plech, moučník je pak vyšší.

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (272×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tvarožník s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tastylife.cz

Jednoduchý tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Karin9 40 min

Tvarožník II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenchula 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 714×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

migro

26. 3. 2022 16:19

dnes vyzkoušeno jen s malou úpravou upečeno v dortové formě a s lesním ovocem

jirholu

20. 9. 2021 12:16

romankrejcik:

gabrusa

15. 11. 2020 13:18

Prosím jak velký pekáč mám použít?

JanaDorazinova

28. 8. 2020 12:57

Lucije:

to mne moc těší

Lucije

27. 8. 2020 14:23

Asi takhle... Peču 2, slovy DVA!, plechy. Jeden do práce - nedožije se konce pracovní doby. Druhý na doma. Nedožije se rána.
Stačí to jako kladné hodnocení?

PS: k tvarohu ještě přimíchávám velkou zakysanou smetanu a je to

Eja57

28. 6. 2020 17:19

Marie Svarcova: jojo....už jsem pekla několikrát a

Marie Svarcova

28. 6. 2020 15:38

JanaDorazinova

16. 2. 2020 00:15

Koubkova: určitě ano

Koubkova

15. 2. 2020 15:11

Mohu použít tvaroh ve stříbře

Wikki

5. 11. 2019 13:29

Výborný

JanaDorazinova

14. 5. 2019 18:10

janaerikmarie:

to mne moc těší

JanaDorazinova

14. 5. 2019 18:09

zdenka.s: to určitě nebude problém

zdenka.s

14. 5. 2019 11:50

JanaDorazinova : zatím můžu napsat jen - nádherné fotky

miluju tvaroh, bohužel, jen já a tak si upeču z poloviční dávky

janaerikmarie

14. 5. 2019 11:13

Věřila jsem, že bude dobrý,ale je moc dobrý.....i ještě vlažný,i studený z lednice, díky

Petr.1

2. 5. 2019 20:50

JanaDorazinova: Zrovna na tento tvarohový koláč by 2 l mléka ani nestačily. Průměrná výtěžnost je 35-40% a zbytek je syrovátka. Takže ze 2 litrů by bylo 700-800 g tvarohu. Víc ne.
Navíc z čerstvého mléka se dá dělat spousta jiných věcí, např. jogurty, kefír, různé druhy sýrů atd. Je s tím sice trochu práce, ale výsledek stojí za to.

1 2 3 Další