Smetanový vrstvený pohár s malinovým želé

PetraKupkova Kuchařka: PetraKupkova

Doba přípravy: 40 minut 8 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 0 názorů

Suroviny

250 g oblíbených bezlepkových sušenek
400 g 16% zakysané smetany
250 g mascarpone
150 g bílého jogurtu
375 g čerstvých malin
6 plátků želatiny
4 lžíce medu nebo javorového sirupu
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Sušenky rozdrtíme a lžičkou dáme na dno skleněných pohárků.

  2. V míse smícháme zakysanou smetanu, mascarpone i bílý jogurt se třemi lžícemi medu nebo javorového sirupu a navrstvíme na sušenkovou drť.

  3. Maliny omyjeme, tyčovým mixérem rozmixujeme na jemné pyré, osladíme lžící medu nebo javorového sirupu a podle návodu připravíme plátkovou želatinu.

  4. Do rozpuštěné želatiny ihned vmícháme jednu lžíci malinového pyré a poté vmícháme zbytek. Nalijeme jako poslední vrstvu do pohárků a dáme vychladit do lednice, minimálně na dvě hodiny.

Poznámka

Místo malin můžeme použít také jahody nebo borůvky...

Další mé recepty na:

https://blog-by-petra.webnode.cz/

https://www.facebook.com/petrakupkova.lifestyle

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Smetanový vrstvený pohár s malinovým želé

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: moučník s mascarpone s karamelovymi sušenky recept

Zapomněl/a jsem heslo