Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Roláda plněná jahodovým krémem

Name: Roláda plněná jahodovým krémem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 vajec; 6 lžic polohrubé mouky; 6 lžic moučkového cukru; 3 lžíce slunečnicového oleje; 4 lžíce kakaa; 1 prášek do pečiva; 1 jahodový kompot; 1 jahodový pudink; 150 g másla

Kacenka996

0 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

4. 6. 2019 18:57

5 5 vajec

6 lžic 6 lžic polohrubé mouky

6 lžic 6 lžic moučkového cukru

3 lžíce 3 lžíce slunečnicového oleje

4 lžíce 4 lžíce kakaa

1 1 prášek do pečiva

1 1 jahodový kompot

1 1 jahodový pudink

150 g 150 g másla

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 469 kJ / 3 219 kcal
Bílkoviny	69,05 g
Tuky	212,13 g
Vláknina	23,98 g
Cholesterol	1,68 g
Sodík	631 mg
Sůl	2,01 g
Sacharidy	246,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bílky vyšleháme s cukrem do tuhého sněhu. Přidáváme do sněhu po jednom žloutky a šleháme. Přidáme olej, po lžících přidáváme mouku a prášek do pečiva.
Půlku těsta odebereme a vmícháme do něj kakao. Na plech rozložíme pečící papír a na střídačku na něj stříkáme linie těsta, čokoládové a obyčejné (buď cukrářským pytlíkem nebo stačí igelitový, na konci jen odstřihneme špičku). Dáme péct do trouby na 10 minut při 180°C. Po vyndání ještě teplé těsto srolujeme i s pečícím papírem a necháme vychladnout.
Šťávu z jahodového kompotu přivedeme k varu a přimícháme 1 jahodový pudink. Když pudink zchladne, přidáme máslo, na kousky rozkrájené jahody a vyšleháme.
Rozložíme piškotovou roládu, pomažeme krémem a zvineme. Polijeme čokoládou a dozdobíme.
Dáme do lednice vychladnout, podáváme.