Špaldový salát

cernajaknoc Kuchařka: cernajaknoc

Dietní recepty , Veganské 0 názorů

Suroviny

200 g špaldy zrno
3 okurky nakladačky (nebo půlka salátového okurky)
2 rajčata
hrst ostružin
šťáva z jednoho citrónu
koriandr
máta
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Zrna špaldy namočte na 10 hod. do studené vody. Poté vodu slijte a vařte v poměru 1 : 1 s vodou asi 1,5 hod.

  2. Uvařenou špaldu přeceďte přes síto, propláchněte studenou vodou a dejte do větší mísy.

  3. Nakrájejte rajčata a okurky na menší kousky. Nasekejte koriandr a mátu a vše dejte do mísy.

  4. Nakonec přidejte přepůlené ostružiny, šťávu z citrónu, sůl a pepř dle chuti.

  5. Podávejte vychlazené.

Poznámka

Další mé recepty najdete na http://cernajaknoc.cz/index.php/recepty/ .

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špaldový salát

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: recepty ze špaldy zrna

Zapomněl/a jsem heslo