Sacher cukroví

jipohe Kuchařka: jipohe

Doba přípravy: 1 hod. + 2 hod. uležení 40 porcí Cukroví , Pečené, Plněné 14 názorů

Suroviny

420 g hladké mouky
140 g cukru moučky
280 g másla
4 žloutky
2 PL kakaa
citrónová kůra
čokoládová poleva
meruňková marmeláda
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin vypracujeme těsto a dáme ho na 2 hodiny do lednice.

  2. Těsto vyválíme na plát silný asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Polovinu necháme plnou a do druhé poloviny uděláme dírky, jako na linecké.

  3. Pečeme na 180"C 10 minut. Vychladlé slepujeme meruňkovou marmeládou a polévame čokoládou.

Poznámka

Zdroj: poznámky mé mamky a internet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sacher cukroví

  • Dajda Dajda

    Wikki: Výborné být mohou, to přece nikdo nezpochybňuje, je v nich spousta kvalitních surovin, ale mezi tímto cukrovím a Sachertorte je rozdíl zhruba jako mezi svíčkovou a knedlo - vepřo - zelo! ;-) Kdyby ty dortíčky byly vykrájené z TŘENÉHO ČOKOLÁDOVÉHO TĚSTA, tak by ten SACHER-název rozhodně seděl více. Není všechno, co se polije čokoládou, Sacher, a není každý tvarohový moučník s piškoty tiramisu. :-O

    Odpovědět

  • Wikki Wikki

    Nevím, proč to opět kritizují, jsou to výborné sachr dortíky.:yes:

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    jipohe: Přečtěte si prosím, co a jak slušně Vám yanull napsala, takhle nevypadá ani rýpání ani napadení. Název je prostě zavádějící, ať ho vymyslel kdokoli a kdykoliv. Navnaděni receptem, nadšeně otevřete stránku, ale žádný recept na něco, co by se alespoň zdálky podobalo Sacheru, nenajdete, a tak ji zase zklamaně zavřete. :no: Co se dá dělat ......

    Odpovědět

  • dvevtroube dvevtroube

    jipohe: Musím s vámi souhlasit. Vždycky se sem bojím něco dát. A když už přispěji, děsím se každého upozornění od TR, které mi přijde na mail :-D Zrovna jsem koukala, zda tu tento recept je, abych ho náhodou nedala podruhé. Já to mám u sebe (ne tady) pod názvem Sacher kolečka, kakaové linecké. S dortíky se také úplně neztotožňuji. A kolik to má společného se Sacher dortem fakt neřeším :-8

    Odpovědět

  • maris maris

    jipohe: je to samozřejmě Váš názor a Vaše rozhodnutí, jen si neodpustím malou poznámku - cituji:
    " ale recepty tomu neodpovídají ty dobré se dají spočítat na prstech jedné ruky ". Vy jich tady máte 21 - tolik prstů na jedné ruce nikdo nemá;-):-)

    Odpovědět

  • jipohe jipohe(autorka receptu)

    Dajda: Bez obav, to byl zase poslední příspěvek na hodně dlouhou dobu. Já stará babka s letitou zkušeností, se nenechám buzerovat . :-// Tady holt má každá na čele nejmíň 4 Michelin hvězdičky ???? , ale recepty tomu neodpovídají ty dobré se dají spočítat na prstech jedné ruky. :no: Když si to ostatní nechají líbit prosím . Už jsem zkoušela zda bych se mohla vymazat i s recepty , bohužel k mé smůle jsem nepochodila. 8-( Tak se tu mějte a rejpejte do sebe dál nechť se daří.

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    Vždycky se divím, proč lidé, kteří nesnesou jakoukoliv připomínku ke své práci, chodí se svojí kůží na trh a prezentují se na veřejných webových stránkách, kde se vystavují přesně tomu, co nesnášejí. 8-(

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    jipohe: není třeba lítat ode zdi ke zdi ;-) Naše poznámky jsou míněny jako rady a upozornění a myslím, že dobře posloužily nejednomu uživateli.

    Odpovědět

  • jipohe jipohe(autorka receptu)

    Takže jsem vám ten název opravila doufám, že nějaká hospodyně je spokojená. Jinak admině se omlouvám, ale stále stojím za svýma je mi líto, že sem nemohu vložit recept aniž bych byla někým napadena z řad uživatelů. Viz mé recepty.

    Odpovědět

  • casino casino

    jipohe:
    CHUCPE ;-(

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    jipohe: Nebudu nic mazat, jen jednu poznámku: Vaše maminka má název Sacher cukroví a Vy jste dala Sacher dortík a to je přece jen trochu rozdíl, pokud jste ochotná ho připustit.

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    yanull: :-((:-((A já si zase dovolím napsat, že takto to vypadá, když se nepřiměřeně povolí opratě. Ani na slušné upozornění moderátorky nehodlá autorka redigovat svoje , nechci napsat hrubší výraz, řekněme sebevědomí.
    Já vím, že admini jsou velice benevolentní, nevadí jim okaté duplicity atd, ale s jídlem roste chuť a pak spousta rádoby přispívatelů nemá zábrany. Však je to skoro anonymní. Co komu řekne nick" hospodyně " nebo " Marynka". A pak to dospěje do stadia " causa Miquel", kdy prostým malým nedorozuměním jsme postiženi všichni, kdo máme tyto stránky rádi. Už dávno mnozí volají o větší dbání na dodržování pravidel, myslím, že doba tomu nazrála. Nemyslím, že by moderátorky by pak měly méně práce, ale mnozí "kuchaři" by si své počínání třeba rozmysleli. Třeba.

    Odpovědět

  • jipohe jipohe(autorka receptu)

    yanull: Nevidím důvod k upravování názvu. Moje mamka to má ve svých poznámkách jako Sacher cukroví a já jsem to na internetu našla pod názvem Sachr dortík. Recept je docela dost letitý. To by vlastně každé cukroví co má základ lineckého těsta muselo být linecké...………. dortík a co si budeme povídat ve většině cukroví je základ linecké těsto s ořechy, mandlemi, kakaem atd. Jasně, že se Sachrovým dortem to nemá nic společného než to kakao, čokoládu a meruňkovou marmeládu!! A pokud Vám to dělá problém tak to smažte!!

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Dovolím si napsat, že název cukroví mu neodpovídá. S dortem téhož jména má společnou pouze meruňkovou marmeládu. Je to klasické linecké těsto, vylepšené větším počtem žloutků. Tak to prosím v názvu upravte, děkuji za pochopení :-K

    Odpovědět

Tématické fráze: sacher dortíčky recept

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít