Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sterilovaná rajčata na všechno

Voňavá rajčata z vlastní zahrádky, vyzrálá na sluníčku, existují snad lahodnější? Pokud jste vysadili více než pár sazenic, brzy se spustí lavina úrody, kterou je nutno zpracovat. Připravte si jednoduše konzervovaná rajčata ve vlastní šťávě, v zimě přijdou vhod.

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

klukodvody klukodvody

51 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min doba přípravy podle množství rajčat

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, doba přípravy podle množství rajčat)

6. 8. 2009 17:32

Sterilovaná rajčata na všechno

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

  1. Jak pokrájet změklá rajčata?

  2. Jak plnit zavařovací sklenice

  4. TIP Tipy na zpracování bohaté úrody rajčat

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (277×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

aaeva

12. 5. 2022 17:56

Rajčata byla skvělá, šlo to rychle. Jen jsem trochu solila, vytáhne to cukr a jsou sladká.

janulle

26. 9. 2017 16:31

Letos také zavařuji podle tohoto receptu, ale bohužel se mi také několik sklenic zkazilo:-((.Dnes jsem to s hrůzou zjistila, tak váhám jestli ještě udělat pár várek.Nevím kde může být chyba? Předloňská takto zavařená rajčata mi vydržela až do letošního jara. Dávám do zašroubovacích sklenic a s novými víčky. Jestli jsem sklenice málo umyla nebo nevím. Dělám počád stejně:-(

cathleen cathleen (moderátorka)

15. 9. 2017 12:41

Před pár dny jsme takhle zavařovali krásná zdravá rajčata :-) děkuji za recept:yes:

ne.ver

28. 9. 2016 11:31

Takhle rajcata zavaruji uz par let, recept mam po babicce a opravdu je to v zime radost. Nemusim pak kupovat nakysla, tvrda rajcata ze supermarketu, co chutnaji jako nedomrle :-)citrony.

witt

21. 9. 2016 14:04

Neni lepsi tu slupku sundat hned? Taky zpracovavam prebytky rajcat, oloupu, rozvarim a zredukuju, neni potreba tolik sklenic.:yes:

Jana Šmídová

15. 9. 2016 13:57

ladael: Jde to,nemusíte je vůbec krájet ,jen naskládejte a zavíčkujte a zavařte .

jarek

12. 9. 2016 22:08

ladael: když se překrojí, více se jich vejde!:-)

ladael

12. 9. 2016 10:40

Dobrý den, nemáte někdo zkušenost, jestli se takto dají zpracovat i malá cherry rajčátka? A bylo by možno zavařit je celá, nebo se musí také překrojit. Děkuji. :-)

Irena Vulovičová

11. 9. 2016 09:52

marie: Použivám všechny sklenice a už i použitá víčka a nikdy se mi nic nezkazilo,zavažuji ,všechno ovoce,zeleninu na různé způsoby i houby a jsem moc spokojená a rodina také

Irena Vulovičová

11. 9. 2016 09:44

Dokoupilová: Ja rajčata spařím oloupu,pokrájím,rozvařím s trochou soli a steriliziji 15 min

Dokoupilová

4. 9. 2016 07:25

marie: Příště po sterilování převraťte hned dnem vzhůru a nechte tak vychládnout. To by měla ta víčka chytit. A já rajčata po umytí rozmixuji, naleji do sklenic, zavíčkuji, zasterilizuji, obrátím dnem vzhůru a tak se dají použít všude a myslím, že jich tam vejde více a není problém s loupáním. Hodně zdaru:-)

mata3636 mata3636

1. 9. 2016 08:53

klukodvody: Terka myslela zavarenú mrkvu od Jaroslavy, koment pod Terkou

klukodvody klukodvody

24. 8. 2016 11:34

Ale tam žádná mrkev není.

Terka

23. 8. 2016 15:21

Jaroslava: dobry den, na co pak pouzivate tu zavarenou mrkev?

Jaroslava

3. 8. 2016 21:34

Podobně jako rajčata dělám i směs rajče-paprika-cibule (do směsi na špagety, na lečo, do guláše), stejně zavařuji bez jakýchkoliv přísad či vody i nastrouhaná oloupaná jablka (s listovým těstem štrůdl za necelou půlhodinu), vypeckované švestky (na koláče) nebo nastrouhanou mrkev. Steriluji 20 minut na 80-90 °C - obvykle ve staré pračce Romo Kombi s ohřevem. S novými víčky, která vždy chytnou, se mi nikdy nic nezkazilo. :yes:

1 2 3 4

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: zavařování rajčat jak zavařit rajčata rajčata zavařování jak zavařit loupaná rajčata sterilovaná rajčatová šťáva recepty z rajčat zavarovani loupanych rajcat zavařená rajčata recepty z rajčat zavařování zavařovaná rajčata zavarovani rajcat recepty zavařit rajčata loupaná rajčata recept zavařená loupaná rajčata sušená rajčata použití zavařujeme rajčata rajčata ve vlastní šťávě rajčata recepty zavařování jak zavařovat rajčata zavařování rajčata

Suroviny: rajče

TopRecepty.cz

Sterilovaná rajčata na všechno

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/86O3