Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky

Name: Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 litr
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 3 větší mrkve; 4 lžíce dětské krupičky; 150 ml vody; sůl (podle chuti); 1 lžička drceného kmínu; 2 lžíce másla; 1 litr zeleninového vývaru; 1 vajíčko; 1 hrst petrželové nati

Jednoduchý recept na výbornou polévku, kterou ocení nejen děti. Krupice ji zahustí a mrkev dodá nasládlou chuť. Ve školce to byla mezi dětmi nejoblíbenější polévka. Možná i u vás doma získá Řád zlaté vařečky od dětských strávníků.

dexpre

31 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

10. 8. 2009 07:53

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky

3 3 větší mrkve

4 lžíce 4 lžíce dětské krupičky

150 ml 150 ml vody

sůl (podle chuti)

1 lžička 1 lžička drceného kmínu

2 lžíce 2 lžíce másla

1 litr 1 litr zeleninového vývaru

1 1 vajíčko

1 hrst 1 hrst petrželové nati

Nutriční hodnoty

Energie	2 339 kJ / 559 kcal
Bílkoviny	16,60 g
Tuky	25,36 g
Vláknina	8,07 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,51 g
Sacharidy	62,08 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme.
Máslo rozpustíme v hrnci a mrkev na něm krátce podusíme.
Přidáme kmín a zalijeme 1 litrem vývaru a vaříme.
V misce smícháme krupici se 150 ml vody, tuto kašičku vlijeme do polévky a uvedeme do varu. Vaříme 10 minut.
Nakonec do polévky rozklepneme vajíčko a lehce převaříme.
Na talíři zdobíme zelenou petrželkou.
TIP Mrkev v naší kuchyni

Uvařeno (12×)

Přidat do oblíbených (377×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Polévka šup-šup

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

savlinka 30 min

Slepičí polévka s krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

yoghurtt 60 min

Porková polévka s krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 12×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Vybírat můžeme z oblíbených druhů zeleniny

Hodnocení 18×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Mrkev je oblíbená a přitom levná zelenina, která má velmi široké uplatnění

Hodnocení 11×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel

Komentáře

ne.ver

8. 11. 2022 21:50

Uvařeno, ale nevím, no, já to jíst nemohla kvůli lepku v krupičce, a zbytku rodiny (manžel a děcka) to moc nejelo... Takže u nás to úspěch nebyl, ale i tak díky za tip.

RobertM

16. 1. 2021 16:25

Miluju jídla ze školní jídelny !!!

pohoda.b@post.cz

13. 1. 2021 19:16

Velice dobře si tuto polévku pamatuji a ještě květákovou! Úplně cítím její odér.

Lenika

16. 10. 2019 13:24

Výborná! Vařím ji často. Manželovi i dcerce moc chutná.

Nanda91

13. 5. 2019 09:51

Tak polévka je naprosto dokonalá. Připomnělo mi to mé dětství

děkuji za receptík

Blazenka

25. 4. 2019 15:23

dnes uvařeno, polévka výborná

marunda

25. 4. 2019 13:47

Tak tuhle polévku miluju dodnes. Vyskočila na mě v emailu. Hned jsem musela zkusit a ukládám. Je naprosto vynikající. Petrželku jsem dala hned do polévky, děti by to na polévce nejedly. Chválím. Přidám foto

tak foto přidat nejde

beda venerabilis

28. 12. 2015 19:17

Ta byla ve škole (Žižkov, Cimburkova) skoro pořád.
Jako dítěti mi cucky z rozklichtaného vejce vždy zvedaly žaludek. Měl jsem pokaždé problém, jak tu polívku odnést nepozorovaně k okénku.
A vaječné cucky v polévce nemusím dodnes.
Zvláštní, že na dršťky jsem si záhy zvykl.