Silná slepičí polévka s Magdalenčinými nočky

HankaPu

11. 8. 2009 01:45

Silná slepičí polévka s Magdalenčinými nočky

Nutriční hodnoty

Energie	2 572 kJ / 615 kcal
Bílkoviny	44,26 g
Tuky	30,56 g
Vláknina	1,32 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	1,20 g
Sůl	2,92 g
Sacharidy	40,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Slepici dáme vařit s cibulí a kořením do studené vody. Vaříme tak dlouho, až je maso měkké. Potom ho z polévky vyndáme, obereme, nakrájíme a spolu s nakrájenou kořenovou zeleninou dáme zpět do polévky a ještě necháme vařit.
Nočky si připravíme tak, že do rozšlehaného vajíčka přidáme mouku, zamícháme a do vzniklé kašičky vmícháme nastrouhaný sýr.
Lžičkou tvoříme nočky a zaváříme je do vroucí polévky.
Přidáme nasekané bylinky a natě, dochutíme a můžeme podávat.

Poznámka autorky receptu

Tyhle nočky jsem poprvé jedla v Magdalenčině kedlubnové polévce a byly moc dobré, tak doufám, že se Magdalenka nebude zlobit, že jsem je použila i tady do té polévky.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (122×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Slepičí polévka s domácími nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Yvetka

Sváteční slepičí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 145 min

Silný slepičí vývar s nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Načíst další

Přečtěte si

Panádlová neboli žebrácká polévka: O typickém jídle chudých se psalo už v Rychlých šípech

Hodnocení 45×

Co nabídnete svým hostům při oslavě Silvestra k jídlu a pití? Nabízíme velký přehled možností

Světem hýbe nový trend. Víte, co je to mindful eating neboli všímavé jedení?

Komentáře

Marie Svarcova

10. 6. 2022 09:05

mika59

22. 6. 2021 15:00

Dnes jsem měla slepičí polévku a téměř stejné, jen v ruce ušoulané knedlíčky, jsou moc dobré. Přidala jsem fotky.

Ivana Ch

17. 5. 2021 15:34

Maminka jim řikávala puciky, jé to už je 60let

Eja57

17. 5. 2021 15:01

pohoda.b@post.cz: jsou výborné, namačím lžičku do vroucí polévky a ukrajuji kousky, trochu nabudou, když vyplavou tak ještě tak minutku, jeden zkusím....
Doporučuji.

pohoda.b@post.cz

17. 5. 2021 14:49

Zdravím,jak dlouho se mají ty nočky prosím vařit,kolik min. nebo až vyplavou. Děkuji za odpověď.

Nadja

16. 9. 2019 11:02

Nočky jsou vlastně kapání zahuštěné sýrem. Kapání dělám dost často, ale přidat sýr, to mne nenapadlo. Hned dnes vyzkouším do falešné slepičí, určitě to bude dobré.

rebeka

11. 9. 2012 18:47

to je nádhera, která se objevila v náhodných

krása prostě

IVETA STUDNIČNA

20. 3. 2012 13:57

jankohrasko

4. 3. 2012 13:29

silná polévka tak to má být,posílám boda

magdalenka

11. 8. 2009 16:39

a za dôveru +

magdalenka

11. 8. 2009 16:39

Hanka, prečo by som sa hnevala? Skôr som poctená...Ja som tie halušky tiež nevymyslela, z nejakých novín kedysi odpísané. Za moju dobre dlhú kariéru v kuchyni sa mi nazbieralo milión výstrižkov a papierikov s receptami a je v tom bor...keď som si to začala triediť, hneď som o nejaký recept prišla...zaujímavé, že si pamätám také hlúposti - že je to napísané na malom papieriku z bloku, červeným perom. Mimochodom, aj u mňa čakal tento recept na premiéru asi 15 rokov...teraz sa halušky uchytili a mohli by byť v každej polievke. (Ale nebudem ich zbytočne rozmaznávať...teda rodinu.)