Řezy amoniové.
Suroviny
Porce: Řezů je plný plech,záleží na velikosti čtverečků.
Nutriční hodnoty
Energie | 31 549 kJ / 7 541 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 147,25 g |
Tuky | 342,18 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 1,22 g |
Sodík | 911 mg |
Sůl | 2,14 g |
Sacharidy | 956,74 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 2. 2016 16:04
Nadja: Máš pravdu, opravila jsem podle svého nejlepšího vědomí a svědomí
5. 2. 2016 15:42
suroviny jsou naprosto nepřehledné - žádné rozdělení, které jsou na těsto, které na náplň, např. máslo a rum tam chybí vůbec, mléko a pudink - chybí množství,...... U pečení bych doplnila, že se upečou 4 placky.
Dobré by bylo popsat přípravu krému, nejen napsat suroviny.
Začátečník si s tím neporadí - a to je škoda.
Dobré by bylo popsat přípravu krému, nejen napsat suroviny.
Začátečník si s tím neporadí - a to je škoda.
3. 11. 2015 12:10
Polevu mícháme až je vše spojeno
2. 11. 2015 20:30
Prosím, upřesněte, jak se dělá ta poleva.
9. 9. 2015 09:07
Taky jsem kdysi dělala, neskutečně při pečení smrdí a jsou druhý den neskutečně dobré.
22. 11. 2012 09:54
S práškem do pečiva nemám vyzkoušeno, používám amonium neboli cukrářské droždí.
22. 11. 2012 08:20
Mira Love: amonium se dá nahradit jedlou sodou, nevím jestli by to s tím práškem do pečiva nebylo moc tvrdé a jestli by to tak naskočilo.
21. 11. 2012 23:11
hanahcotton:
Jaky je prosim pekne rozdil mezi vasim amoniem a kypricim praskem do peciva??? ... DEKUJI!
Jaky je prosim pekne rozdil mezi vasim amoniem a kypricim praskem do peciva??? ... DEKUJI!
21. 11. 2012 23:07
A musi tam to ammonium carbonate byt?, nemuzu pouzit kyprici prasek? Patram po nem tady na Floride a nemuzu nikde najit. Na internete se pise toto: Ammonium carbonate is used when crushed as a smelling salt. It can be crushed when needed in order to revive someone that has fainted. It is also known as "baker's ammonia" and was a forerunner to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. Takze jestli to dobre chapu, ammonium se tady vyrabelo nekdy velmi davno, ted je nahrazeno kypricim praskem.
21. 4. 2011 13:43
konečně nějaký recept s amoniem...nedávno jsem ho koupila a teď ho mohu podle tohoto receptu použít
21. 4. 2011 13:25
Nádherné řezy
20. 4. 2011 19:57
Řezy se mi moc líbíCukrářské droždí- já vždy myslela že je to jedlá soda
20. 4. 2011 12:55
+5
1. 10. 2009 14:27
Přidávám odkaz na cukrářské droždí - amonium http://www.drostra.cz/?pid=2321&PN=Cukr%C3%A1%C5%9...
1. 10. 2009 11:38
amoniové řezy patří i k naší rodinné tradici.Přidám pouze jednu změnu.Placky naplňte pouze krémem a až vrchní placku potřete rybízovou zavařeninou a na to teprve cukrovou polevu...získáte trošku jiný efekt a jsou skvělé.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 7 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 12 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 18 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 19 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Právě bylo uvařeno:
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 4 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Utopenci - Marcela
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Langoše jednohubky
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Rajčatový salát s hermelínem a šunkou
Jan Nemec uvařila před 6 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
JanaBran uvařila před 6 hodinami
České kynuté buchty
jacky uvařila před 6 hodinami
Domácí chléb (výborný)
KatchaKK uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: řezy s amoniem cukrářské kvasnice cukrářské amonium cukrářské droždí amonium recept cukrářské droždí amonium řezy z cukrářského droždí cukrářské droždí amonium recepty amonium řezy s cukrářským droždím amoniove cukrovi cukrářské droždí amonia řezy z cukrářských kvasnic cukrářské řezy amonium řezy amonium cukrářské droždí použití cukrářské droždí amonium recepty klášterské řezy cukrářské droždí recepty pečivo s amoniem
Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, tuk, vejce, mléko, amonium, mléko, pudink, cukr moučkový, máslo, rum, bílek, voda, cukr moučkový, marmeláda rybízová
Řezy amoniové.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xvN9
22 názorů