Zapečená polenta se sýrem a klobáskami

Postup přípravy

1. Polentu si uvaříme podle návodu v zeleninovém vývaru.
2. Polovinu sýra nastrouháme a vmícháme spolu s pažitkou a máslem do polenty, osolíme, opepříme.
3. Zapékací misku vymažeme olejem a rozložíme do ní polentu.
4. Klobásky přkrojíme na půl, na jedné straně nakrájíme do kříže a zapíchneme do polenty, do které vmáčkneme ještě rajčátka a hranolky ze zbývajícího sýra.

   Jak nařezat špekáčky

5. Dáme zapéct do předem vyhřáté trouby nebo pod gril.