Chumus - pomazánka z cizrny

paajus

15 názorů

31. 8. 2009 16:26

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hummus Videorecept

Hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vanilka 15 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 80 min

Hummus pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

arrefeena 5 min

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 4×

Grilování nemusí být jen o pečeném mase. Naučíme vás vynikající chuťovky ze zahraničních kuchyní

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Banánové minikoblihy jen ze dvou ingrediencí: Do deseti minut máte na stole vynikající sladké dobroty

Komentáře

Tonja

15. 5. 2023 21:54

Hummus (ne chumus) je výborná věc. Petržel se ale s cizrnou a tahini pastou a trochou olivového oleje) nemixuje, obyčejně se přidává posekaná petrželová (nebo koriandrová) nať nahoru na talíř hummusu, trochu bokem. Také se na kraj přilévá trochu olivového oleje a přidává i lžíce tahini. Každý si tak svou porci domíchává při jídle podle své chuti. Já jsem nejčastěji viděl a jedl hummus s opečeným (na plotně či grilu) sýrem Halloumi, hodí se i tofu. K tomu samozřejmě pečivo, nejčastěji chléb pita či khobz, ale někde se jí i běžné bagety.

Tonja

27. 12. 2020 02:43

Ve Vašem receptu mne zaujal ten cukr. To vidím poprvé. Naopak tam ale patří špetka soli a pepře, viděl jsem přidávat i špetku chilli. V módě je teď hummus různě ochucovaný, např. šťávou z červené řepy apod., ale přislazovaný jsem nikde nezaregistroval.

Brnk

12. 10. 2013 15:04

Mňam

Julius.S.

14. 3. 2013 15:05

Ted jsem to taky objevil zrovna to baštím a hledám o tom nějaké informace, přítelkyně koupila pikslu v Izraeli, na bílé pečivo s kouskem zeleniny moc dobrý lepší než ty umělý tuky, co se tvářej jako máslo. Zde populární věc i na těstoviny.

martinka

27. 2. 2013 18:01

Byla jsem také v Anglii okouzlena tímto pokrmem z Teska, za 1 libru takový zážitek, jen marně v Čechách běhám po Tesku a sháním..zatím bez úspěchu

ale nevzdám to a zkusim dle receptu vytvořit sama

Tanicka

17. 9. 2010 18:28

Dnes jsem uvarila, vyborne. Dekuji a posilam bod

zizala (moderátorka)

6. 9. 2010 15:00

Hummus miluju, ale jsem u nás doma sama...aspoň na mě víc zbyde

Pola

20. 3. 2010 23:48

Ziji v Anglii 4 roky a objevila jsem tuhle vybornou pochoutku, bezne se prodava i v Tescu, ale original koupite v Tureckych, Reckych obchodech. Je to vynikajici, da se jist(nebo ja jim)jen tak nebo s salatem,s nakrajenou mrkvi nebo rajcaty.Vracim se do Cech a doufam,ze je u nas k dostani, mozna v obchodech se zdravou vyzivou...

Lucasinka

14. 3. 2010 21:54

na hummusu jsem mirne receno zavisla, je to vyborna vec :)

michsamant

27. 1. 2010 16:30

cizrna je super a pomazanka z nej tiez!

ivcat

14. 10. 2009 11:12

Vypadá to dobře. Vyzkouším.

Corall+Emmy 30.9.2006

31. 8. 2009 17:26

Ale svym zpusobem mas pravdu.

Kde zijes??

Corall+Emmy 30.9.2006

31. 8. 2009 17:25

Ja ziji v izraeli a tady Hummus jime,to je tradicni jidlo.

paajus

31. 8. 2009 17:04

Ahoj. Já vím, že jako poangličtěný název se používá hummus, ale v originále, v arabštině, se to píše i vyslovuje s "ch" na začátku, tedy chumus. Už šest let žiji v zahraničí, v zemi, kde chumus potkáš na každé ulici. Ale asi jsem mohla použít v Česku všeobecně používaný název.