Cuketová buchta

Name: Cuketová buchta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 hrnky polohrubé mouky; 1,25 hrnku krupicového cukru; 1 prášek do pečiva; 1 lžička prášku do perníku; 1 vanilkový cukr; 1 špetka skořice; 2 hrnky strouhané cukety; 1 hrnek oleje; 2 vejce; 1 bílý jogurt; malé množství rumu; rozinky či nasekané ořechy (nejlépe vlašské); Na vymazání a vysypání plechu:; tuk a hrubá mouka

Cuketové lodičky, placičky nebo grilovaná cuketa. Točíte v kuchyni stále dokola stejné recepty a cuket pořád neubývá? Zkuste je zužitkovat v moučníku. Jednoduchá buchta na plech, s ořechy a rozinkami, vás nadchne.

strakule

42 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

8. 9. 2009 10:02

Nutriční hodnoty

Energie	27 022 kJ / 6 459 kcal
Bílkoviny	96,36 g
Tuky	273,12 g
Vláknina	32,50 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	459 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	890,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Postup je velice jednoduchý. Smícháme nejdříve veškeré sypké suroviny a poté přidáme vše ostatní.
Těsto pořádně promícháme a rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
TIP Jak zpracovat cukety

Poznámka autorky receptu

Recept mám od babičky, hodí se hlavně v sezoně cuket, když nevíte, co vše z nich ještě udělat.

Uvařeno (11×)

Přidat do oblíbených (226×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchta z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinacoubalova 50 min

Cukeťák pro mlsné jazýčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 65 min

Cuketka - rychlá a moc dobrá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janaka 105 min

Načíst další

Přečtěte si

Cuketové kobližky: Díky cuketě a tvarohu jsou krásně vláčné a božsky chutnají obalené v cukru a skořici

7 variant, jak si vychutnat cuketu: Je skvělá v pomazánce i jako součást moučníku

Hodnocení 125×

Jak zpracovat cukety. Jsou vhodné k masu i nasladko

Komentáře

jarmila58

23. 8. 2023 11:37

jednoduché, rychlé, vynikající

Lenkavackova

24. 5. 2023 08:00

Přidala jsem malinko kakaa, nasekané pekanové ořechy a nadrobno nasekanou rebarboru a je to vynikající!!!

polakova zdenka

9. 8. 2021 18:41

Prosím jak velký jogurt jste použila ?

blankabi

11. 9. 2019 09:44

Výborná,zatím nejlepší co jsem kdy jedla.Neměla jsem jogurt tak jsem dala zakysanku.A přidala kandované ovoce.Ani poleva není potřeba.

Manelka

5. 7. 2019 18:15

Rychlá a jednoduchá buchta, měla jsem i trochu rumu, cukru jsem dala jen 2 lžíce. Neuvěřitelný výsledek. Povedlo se. Nejsem žádný kuchař. Buchtu mohou i diabetici nebo co si hlídají cholesterol, to jsem já. Díky za recept.

Pallacinka

6. 8. 2018 23:19

Hodila by se ta buchta posypat ovocem, prosím? Mám na mrazáku jostu, ale neumím si představit, jestli by to k sobě šlo

8. 8. 2016 21:39

Buchta byla výborná, upekla jsem ji v poledne a večer jsem umyla prázdný plech.

Rozetřela jsem navrch ještě marmeládu a posypala kokosem.

tiramis

8. 8. 2016 11:42

super skvěla buchta

tejaja

29. 7. 2016 18:58

Koubkova:

Koubkova

29. 7. 2016 14:35

Aha už vím kde se stala chyba

nevím proč jsem násobila 62,5 ml. třemi

tejaja

29. 7. 2016 14:05

Koubkova:
1 štvrťlitrový hrnček = 250 ml
1,25 hrnčeka s objemom 250 ml = 250 ml ( 1 celý hrnček ) + 250 : 4 ( 1/4 hrnčeka; 0,25 = 1/4 ) = 250 ml + 62,5 ml = 312,5 ml