*Fajnový* smažený sýr

clupmi Kuchař:

Doba přípravy: 15 minut (předtím půl hodiny odležet) 4 (8) Bezmasá jídla 27 názorů

537
Recept si zatím oblíbilo 37 kuchařů

Suroviny

400 g tvrdého sýra
4 vejce
Nyní v akci
strouhanka
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 37 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Tvrdý sýr nastrouháme a smícháme s vejci. Nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost. Vytvoříme 8 placiček a obalíme je ve strouhance. Necháme chvíli odležet v ledničce a potom je osmažíme, jako normální "smažák" na rozehřátém oleji.

Poznámka

Guru všech gurmánů, germetů, labužníků a Český Bakchus Petr Novotný k tomuto receptu napsal: viz. http://clupmi.blog.cz/0901/genialita-spociva-v-jed...

Vytisknout recept Přidat k oblíbeným

Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 103 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: *Fajnový* smažený sýr

  • clupmi clupmi

    jirholu: Děkuji za poklonu.:-K

    Odpovědět

  • jirholu jirholu

    Prima recept :yes: Dnes jsem dělala k obědu a moc nám chutnalo :-p Jsem nadmíru spokojená ;-) Jinak už smažák dělat nebudu :-):yes:

    Odpovědět

  • Jackie79 Jackie79

    Dělala jsem před několika dny a je moc dobrý. Prostě klasický "smažák" :-p, s trochu jinou strukturou uvnitř :yes:

    Odpovědět

  • Jackie79 Jackie79

    Dnes vyzkouším :-p:yes:

    Odpovědět

  • Jarka Jarka

    Včerá jsem udělala a je to opravdu moc dobré. Vůbec sýr nevytíká.

    Odpovědět

  • clupmi clupmi

    Děkuji všem za kladná hodnocení. :-K

    Odpovědět

  • makiiinka makiiinka

    Bezvadný recept!!! Je to rychlý,výborný a hlavně se to neroztýká :yes: jako kuchařka začátečnice jsem nadšená :-p:-)

    Odpovědět

  • rusovlaska.e rusovlaska.e

    právě jsme dojedli a je to příjemná změna oproti klasickému smažáku a fakt se placička při smažení neroztekla :-)
    dávám zasloužený bodík :-K

    Odpovědět

  • Charlize Charlize

    :yes::yes:super

    Odpovědět

  • NAĎA NAĎA

    Zkuste tuhle variantu - když vám zůstane nějaký ten bílek /úplně stačí tři/,ušlehejte z nich tuhý sníh a do něho taky nastrouhete tvrdý sýr /aby se z toho daly dělat kuličky-velikosti asi pink-ponkových míčků/,potom ty kuličky oválejte ve strouhance a osmažit na oleji...taky výborné.:yes::yes::-pwww.toprecepty.cz

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    +1 paráda

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Prvýkrát som robila takto smažák, skvelé!:yes:

    Odpovědět

  • miricc miricc

    Neznám nic lepšího. Supééér, supééér a ještě jednou supééér. Zaslouží si spoustu bodíků...:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • phfendulka phfendulka

    skvělé ;-):yes:

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Vypadá to skvěle!!:yes:

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo