Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodové řezy II.

toprecepty.cz

2 názory

23. 2. 2008 13:59

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	21 809 kJ / 5 213 kcal
Bílkoviny	88,98 g
Tuky	302,28 g
Vláknina	9,80 g
Cholesterol	2,34 g
Sodík	656 mg
Sůl	1,36 g
Sacharidy	529,12 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky utřeme s půlkou cukru.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně zašleháme zbylý cukr.
Sníh promícháme se žloutky, opatrně vmícháme prosátou mouku a nakonec přikapáme rozpuštěné prochladlé máslo.
Prosáté kakao promícháme s malým množstvím horké vody na kašičku a vmícháme do těsta.
Těsto nalijeme na plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Na krém ušleháme změklé máslo s cukrem, prolisovaným tvarohem a potřebným množstvím mléka.
Hotovým krém natřeme na studený koláč, poklademe omytými a dobře osušenými jahodami a povrch posypeme strouhanou čokoládou.
Necháme mírně vychladit a podáváme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (31×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Úžasná jahodová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Monca.H. 60 min

Jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Jahodové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 21×

Jak uvařit jahodový džem. Jahody výborně doplňuje rybíz, který má dobré želírovací schopnosti

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky

Komentáře

Iljusa

8. 8. 2009 10:02

hezoučké

Marta

8. 8. 2009 09:42

řezy jsem připravila z polovičního množství do dortové formy, do těsta jsem přidala asi lžičku prášku do pečiva a do krému jsem zašlehala méně tuku a cukru (a i tak byl sladký dost) a naopak více tvarohu. Jahody jsou z mrazáku, tak už příliš parády nenadělají