Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Otruby - suroviny a ingredience

Otruby

Nutriční hodnoty

Energie1 136 kJ / 272 kcal
Bílkoviny16,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny16,00 g
Tuky4,40 g
– nasycené0,60 g
– nenasycené3,80 g
–– mononenasycené1,40 g
–– polynenasycené2,40 g
––– omega 30,20 g
Vláknina44,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy20,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Burgery z červené řepy

Burgery z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Červenou řepu vložíme do většího hrnce, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Necháme vychladnout a oloupeme. Připravenou řepu buď nastrouháme na jemném struhadle nebo hodíme…

Celozrnné dalamánky

Celozrnné dalamánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Hotové těsto na vále propracujeme, rozdělíme na 9 dílků, z každého uděláme bulku - dalamánek a…

Vesnický chléb

Vesnický chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Večer, 10-12h před zaděláním těsta, umícháme rozkvas z kvásku, vody a žitné mouky a zakryté necháme do rána pracovat a kynout.Ráno přidáme zbytek surovin (hladkou mouku…

Chlebové placky s kysaným zelím

Chlebové placky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

S těstem mi pomohla pekárna, ale můžete i klasicky - vytvoříte kvásek z vody, droždí, cukru a trošky mouky. Pak přidáte vše ostatní, vypracujete nelepivé těsto a necháte…

Tmavý zrníčkový chleba

Tmavý zrníčkový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Všechny suroviny dáme do nádoby pekárny, nejprve tekuté, pak suché, droždí a kvásek nahoru na mouku, do protilehlých rohů.Pekárnu zapneme na program Základní (Klasik). …

Semínkové bagety

Semínkové bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suroviny necháme v pekárně jen umíchat. Po vykynutí těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly, uděláme bagety a na plechu je necháme nakynout. Pak potřeme vejcem, šikmo…

Mrkvová ovesná kaše

Mrkvová ovesná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mrkev a jablko nastrouháme na jemno. Banán rozmačkáme.Vločky smícháme s tvarohem a semínky, oříšky... přidáme banán, jablko a mrkev.Naředíme vodou, protože semínka i…

Vlákninou nabitý chléba

Vlákninou nabitý chléba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

1. Všechny druhy mouky a žitných otrub vsypte do větší mísy a promícháme. U prostřed vyhloubíme důlek a dejte do něj rozdrobené droždí prozpuštěné ve třech lžících…

katuska22

210 min

Ovocný koláč bez drobenky

Ovocný koláč bez drobenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vše vyšleháme, do části přidáme kakao a lžicí na světlé těsto uděláme fleky, pomelírujeme špejlí.Poklademe libovolným ovocem a posypeme skořicí a seminkem, možno posypat…

Celozrnné žemličky

Celozrnné žemličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

V domácí pekárně program těsto. Vykynuté těsto propracujeme na vále a vytvoříme 10 žemliček, uprostřed nařízneme ostrým nožem a ještě necháme kynout asi 15 minut než se…

Řez kakaový s jablky a kokosem

Řez kakaový s jablky a kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ušleháme žloutky s cukrem, přidáváme olej, pak část mouky se skořicí a kakaem, mléko, nastrouhaná jablka,prosypeme kokosem a otrubami, promícháme a nakonec zbytek mouky…

Vícezrnné dalamánky

Vícezrnné dalamánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Těsto jsem dělala robotem. Nejdříve jsem si v kávomlýnku posekala na hrubší šrot pšenici a žito, sójové vločky jen částečně - zůstaly většinou vcelku. Vše jsem zalila…

1 2

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více