Pomazánky - tradiční české i zahraniční recepty
Pomazánky jsou velmi oblíbenou součástí oslav a večírků. Velmi snadno s nimi vytvoříte chlebíčky nebo jednohubky, stejně tak dobře poslouží jako snídaně, svačina nebo studená večeře pro celou rodinu. Příprava většinou není náročná a zabere sotva pár minut. Česneková se sýrem nebo ,,krabí“ ze surimi tyčinek jsou hitem narozenin. K chlebíčkovým stálicím patří také hermelínová, k jejíž přípravě použijte kvalitní sýr s bílou plísní, který bude dobře vyzrálý. Milovníci tvarohu nedají dopustit na budapešťskou, se kterou se dají plnit kornoutky a rolky ze šunky i sýru nebo jí můžete podávat jako dip k zeleninovým špalíčkům. Na jaře v období Velikonoc se tradičně připravuje vajíčková nebo rozhuba s pažitkou.
Dalšími oblíbenými druhy, základ tvoří maso nebo ryby, jsou tuňáková, rybičková (ze sardinek, uzené makrely) či škvarková. Speciálním druhem jsou masové pomazánky v podobě paštik. Nejzdravější varianty se připravují ze syrové zeleniny, například křenová nebo celerová s mrkví (zvaná humrová). Neskutečně rychlá a dobrá je pomazánka z červené řepy. Zdravá a chutná je také pomazánka z čerstvého droždí. Nemějte obavy, výrazný zápach droždí po tepelné úpravě zmizí, zůstane jen příjemná chuť.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vaječný řízek s brambory
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví
Přidáno před 4 hodinami
Houbová smaženice podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 5 hodinami
Cizrnovo-rajčatový humus
Přidáno před 5 hodinami
Tilápie na másle a citronu
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové lokše s husím sádlem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Rychlé nekynuté minikoláčky: Voní máslem a rumem a vydrží krásně vláčné nejméně tři dny
Banánová buchta na plech podle Josefa Maršálka: Příprava je snadná a výsledek fantastický, říká cukrář
Vedro v Česku: Jak se jídlem a pitím efektivně ochladit? Pomáhají lístky máty, okurka, meloun a překvapivě i banán