Nastavený bramborový salát a řízky trochu jinak
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 90 kJ / 22 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,84 g |
Tuky | 0,06 g |
Vláknina | 1,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 4,20 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
https://www.jumboshop.cz/1942-tenderizer-na-krehce... - tenderizér
Tento salát vznikl zcela náhodou. V lednici jsem měla misku uvařených malých kolínek a mozkovými závity mi proběhl nápad, dát je do salátu. Nebudete mi věřit, ale tak nám chutnal, že ho s těstovinami už od té doby dělám již cíleně.
Těstoviny salát pěkně nakypří a velmi zjemní. Určitě nedávejte velké vrtule, opravdu něco drobného, pokud dáte tarhoňu, tak ani nepoznáte, že tam je. Dělala jsem tento salát i pro rodinnou oslavu a všichni ho chválili.
Řízky připravené výše uvedeným způsobem jsou měkoučké, voňavé a prudce jedlé :-)
Zde je odkaz na dopékání v troubě: https://www.toprecepty.cz/recept/12935-smazeni-a-d...
a bramborový salát se všemi surovinami, tento ještě bez těstovin: https://www.toprecepty.cz/recept/9274-bramborovy-s.... Nemusíte se držet mých receptů, klidně si udělejte váš rodinný oblíbený, jen do něj zkuste přidat těstoviny, stojí za vyzkoušení. :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 1. 2020 00:23
jsem si pořídil před časem...
zkoušel jsem ho zatím 6x, vedle naklepaného masa z jednoho kusu vepřového
z masa byly odřezané stejně silné plátky (filé, krkovice, ořech)
vždy jeden kus perforovaný tenderizérem, druhý kus naklepaný paličkou
po osolení obě porce obaleny v trojobalu
řízky byly smaženy společně do růžova, naklepaný stačilo smažit vždy kratší dobu
tenderizerovaný 1x pustil šťávu (prskalo to při smažení)
obě porce byly stejně šťavnaté
pominuli, že naklepaný řízek byl VĚTŠÍ tak byl vždy chutnější
Občas dělám krávoviny tak příště MOŽNÁ zkusím perforovat kus hovězího
5. 1. 2020 18:01
5. 1. 2020 14:41
28. 12. 2019 11:18
11. 10. 2019 08:08
10. 10. 2019 17:14
10. 10. 2019 16:35
10. 10. 2019 13:49
10. 10. 2019 09:27
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky se zeleninou a pikantní omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Květákový steak
Přidáno před 13 hodinami
Pudinková buchta II
Přidáno před 15 hodinami
Vaječný řízek s brambory
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví
Přidáno před 21 hodinami
Houbová smaženice podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Litý kynutý koláč - hrníčkový, rychlý
Tynaja uvařila před 31 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Tynaja uvařila před 1 hodinou
Koláče s tvarohem a rebarborou
LucieLuckaLemurie uvařila před 9 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Poofy uvařila před 9 hodinami
Žampiony ve slanině, plněné nivou
misula29 uvařila před 10 hodinami
Lišky na slanině
Cejenka uvařila před 10 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Denade uvařila před 12 hodinami
Celerové hranolky z trouby
Krabcice uvařila před 13 hodinami
Meruňkový koláč
Lutsienek uvařila před 13 hodinami
Vepřové kotlety na hořčici a bílém víně
Pitr25g uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: bramborový salát s těstovinami bramborový salát s rizkem cena řízky jinak bramborový salát a řízek bez masa tenderizér - nahradí paličku? bramborový salát jinak recept salat a rizky
Suroviny: brambory, mrkev, šunka, slanina, směs zeleninová, hořčice, česnek, těstoviny, pepř bílý, pažitka, kotleta, řízky stehenní, olej, sůl, strouhanka, vejce, sádlo
Nastavený bramborový salát a řízky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p3JV
9 názorů