Famózní lososový filet metodou sous vide s hráškovým pyré
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 5 272 kJ / 1 260 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,25 g |
Tuky | 73,41 g |
Vláknina | 42,30 g |
Cholesterol | 164 mg |
Sodík | 77 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 89,44 g |
Postup přípravy
-
Lauben Sous Vide Stick je ideálním pomocníkem do kuchyně pro každého, kdo chce ušetřit hodiny strávené u sporáku, a přesto dostat z ingrediencí maximum.
-
TIP S tyčovým mixérem prémiové značky Lauben nepotřebujete v kuchyni další ruku, ani když chystáte slavnostní čtyřchodové menu.
-
TIP Pokud milujete smaženého lososa, ale hledíte na linii, zkuste jej připravit v horkovzdušné fritéze Hot Air Fryer, pracuje na principu 360° cirkulace horkého vzduchu, který jídlo ohřívá ze všech směrů stejnoměrně, a proto pro jeho přípravu nepotřebuje prakticky žádný olej. Příprava pokrmů je rychlá, jednoduchá a veškeré potraviny si zachovávají svou chuť a vůni, jsou křupavé a uvnitř krásně šťavnaté.
Poznámka autora receptu
Recept vznikl za přispění food blogerky Markéty Chovancové a my přejeme dobrou chuť!
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 13 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 14 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 16 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Svíčková na smetaně
Choderaviktor uvařila před 22 minutami
Kuřecí prsa - Havaj
Evule1 uvařila před 25 minutami
Rychlá škvarková pomazánka
Hanicka81 uvařil před 26 minutami
Křehké vafle
DanaSim uvařila před 57 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
JardaH21 uvařila před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
milans1 uvařila před 10 hodinami
Dezert pohádka
zutro uvařila před 11 hodinami
Makarony se sýrem
Natali31.3 uvařil před 11 hodinami
Rozmarné špagety
Jan Nemec uvařila před 11 hodinami
Krůtí na paprice
Istar uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Suroviny: losos, sůl mořská, olej olivový extra virgin, cibule šalotka, kůra citronová, tymián, kopr, petrželka, hrášek, máslo, smetana, pepř
Famózní lososový filet metodou sous vide s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31RGn
0 názorů