Domů - Magazín - V kuchyni s VIP - Luxusní holandský řízek podle Jana Punčocháře: Kouzlo dokonalé šťavnatosti zajistí mléko, chuť doladí muškátový oříšek

Zpět na článek

Luxusní holandský řízek podle Jana Punčocháře: Kouzlo dokonalé šťavnatosti zajistí mléko, chuť doladí muškátový oříšek

Jan Punčochář má na přípravu oblíbeného holanďáku svůj recept. Zdroj: se souhlasem Jana Punčocháře, Jak vaříme u Matěje, koláž Toprecepty
Jan Punčochář Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Učňovská léta Jana Punčocháře. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Sňatek s Veronikou proběhl v roce 2019. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Když je třeba, dokáže se na svou práci stoprocentně soustředit. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Změna, na kterou sám šéfkuchař upozornil na Instagramu, je radikální. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Před lety vypadal Jan Punčochář odlišně od toho, jak ho známe dnes. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Přemek Forejt, Radek Kašpárek a Jan punčochář - porotci soutěže MasterChef Česko. Zdroj: Se souhlasem TV NOVA
Jídlo je pro Jana Punčocháře obrovskou vášní. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Jana Punčocháře předchází pověst velkého pohodáře. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
V MasterChef Česko je Jan za největšího sympaťáka. Zdroj: Se souhlasem TV NOVA
Když hostina, tak dobově laděná. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
S rodinou na Vánoce 2021. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Otevření vlastní restaurace U Matěje bylo Punčochářovým velkým snem. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Jako učeň se Jan dostal do zvláštních situací. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Porotci MasterChef Česko s vítězkou z roku 2021 Besky. Zdroj: Se souhlasem TV NOVA
K dobrému jídlu patří i skvělé víno. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Jan Punčochář při svém působení v restauraci Le Terroir. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Na svatbě Jana a Veroniky, která se odehrála v roce 2019 U Matěje, nechyběl ani Ivan Vodochodský. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Ve vysněné restauraci U Matěje. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Takový byl Jan Punčochář před 11 lety. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Kdo chce vědět, jak si uvařit jako U Matěje, dozví se to v Janově knize. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
S Janem Knedlou a Markem Fichtnerem po předávání Zlatého kuchaře 2023. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
Na Zlatém kuchaři 2017 se Jan Punčochář umístil na prvním místě. Zdroj: Se souhlasem Jana Punčocháře
S Přemkem Forejtem v souboji na talíři. Zdroj: Se souhlasem TV NOVA
Souboj na talíři s Janem Punčochářem a Přemkem Forejtem navštívil i Matěj Ruppert. Zdroj: Se souhlasem TV NOVA

3 z 26