Name: Bublanina s rybízem
Ingredients: 500 g polohrubé mouky; 250 g Hery; 6 vajec; 300 g pískového cukru; 1 prášek do pečiva; šálek mléka; miska ovoce

Kuchařka: marketa12

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 3 názory

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

500 g polohrubé mouky
250 g Hery
6 vajec
300 g pískového cukru
1 prášek do pečiva
šálek mléka
miska ovoce

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Změklý tuk ušleháme s cukrem a postupně zašleháme žloutky a za stálého šlehání přidáme trochu teplého mléka. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a zbytek mléka. Těsto zlehčíme hustým sněhem z bílků.
Pekáč vymastíme tukem a vysypeme hr.moukou, vlijeme těsto a poklademe ovoce. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a pečeme asi půl hodiny.

Kuchařka: marketa12

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Bublanina s rybízem

anna(neregistrovaná)
3. 6. 2013 20:59:07

Odpovědět
marketa12(autorka receptu)
3. 6. 2013 17:04:08

Může se tam dát jakékoliv ovoce,mamka dělala z toho těsta i dort a byl chutný

Odpovědět
rebeka
2. 6. 2013 14:22:08

Já dělala dnes taky bublačku, ale s rebarborou Rybíz je v očekávání.. v mrazáku

Odpovědět