Část surovin.Cibuli nakrájíme na půlkolečka,dáme na rozehřátý olej orestovat,poté malinko podlijeme a pod pokličkou 8min.podusíme
Anna Kocikova
Prsa rozřízneme do tvaru otevřené knihy a přes folii zlehka naklepeme
Anna Kocikova
Plátky osolíme a opepříme.Na jednu polovinu plátku dáme cibuli,půlku sýra a proužky papriky.Maso přehneme a zajistíme jehlou.Prudce osmahneme,podlijeme a dusíme
Anna Kocikova