Smetanové brambory s brokolicí
Postup přípravy receptu
Máslo s olejem rozehřejeme přidáme hl.mouku a uděláme světlou jíšku, kterou ředíme mlékem a krátce povaříme.
Do bešamelu přidáme nastrouhaný sýra šlehačku a krátce povaříme.
Oloupané na kolečka nakrájené brambory klademe do vymazeného pekáčku druhá vrstva brokolice, kterou poklademe zbytkem brambor.
Přelijeme sýrovvým bešamelem a dáme péct do trouby.
Poznámka od kuchařky
Je to opravdu mnamka a pokud si to chceme vylepšít mužeme přidat k brokolici na dobno nakrájené drubeží maso
Kuchař: akrase
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
