Domů - Magazín - Vaření - Opomíjený kus hovězího, který voní a chutná skvěle: Jak upravit morkovou kost, radí řezník Adam Slezák

Zpět na článek

Opomíjený kus hovězího, který voní a chutná skvěle: Jak upravit morkovou kost, radí řezník Adam Slezák

Pečená morková kost je delikatesou pro ty, kteří ji umí ocenit. Zdroj: Wood and Steak se souhlasem, koláž Toprecepty
Restauraci Wood & Steak vévodí ledničky na zrání masa. Zdroj: Wood & Steak se souhlasem
Adam Slezák se věnuje staření hovězího masa. Zdroj: Wood & Steak se souhlasem
Šťavnatý steak s křupavými brambůrkami, fazolkami se slaninou a liškovou omáčkou chutná skvěle. Zdroj: Wood & Steak se souhlasem
Interiér restaurace Wood & Steak je útulný a elegantní. Zdroj: Wood & Steak se souhlasem
Pečená morková kost je vyhlášenou specialitou. Zdroj: Wood & Steak se souhlasem

4 z 6