Recepty, postupy a rady, jak uvařit ty nejlepší lahůdky z české i světové kuchyně

Studentský řízek byl levný a oblíbený nejen u studentů. Smažený gothaj stojí za vyzkoušení i dnes

7 foto

Vynikající zeleninová polévka minestrone podle Pavla Drdela: Použijte klidně starší zeleninu, radí šéfkuchař

Hrachová polévka s párkem podle ČSN: Její chuť vylepšuje mletá paprika a příjemně voní po majoránce a česneku

Medvědí česnek a jak jej nejlépe uchovat: Připravte si pesto, česnekové máslo nebo mražené bylinkové kostky

Vepřová kotleta na cibuli: Výborná rychlovka se zajímavou kombinací omáček, která je brzo na talíři

Omáčka karlatovka podle staročeského receptu: Voní perníkem a nejlepší je s uzeným masem

Brokolicová polévka je rychlá na přípravu. Nejlepší je zeleninu oblanšírovat a nevařit dlouho, výsledek překvapí skvělou chutí

Úžasná čokoládová pěna jen ze tří ingrediencí. Tomuto nadýchanému dezertu nikdo neodolá a příprava zabere pár minut

Hovězí kližka na česneku a majoránce: Šťavnaté masíčko plné chuti se na talíři rozpadá, přípravu urychlí papiňák

Banana bread bez cukru: Vláčný banánový chlebíček voní skořicí a cukr není třeba, stačí jen sladké přezrálé banány

Jak na klouzáky neboli chlupaté knedlíky: Dokonale nadýchané budou, když použijete správnou mouku

Hovězí na pivu podle Ostravskeho Gastrošefa: Voní špekem a cibulí a díky hořčici je skvěle pikantní

Vláčný karamelový koláč s tvarohem: Podle hrníčkového receptu se povede i začátečníkům a chutná skvěle

Česká čína: Fenomén, který si podmanil tuzemskou kuchyni. Trik se škrobem dodá masu křupavost a omáčce perfektní chuť

Jak si připravit domácí mascarpone? Stačí vám na to jen smetana, citronová šťáva a dávka trpělivosti

Holka u plotny vaří: Krémová dýňová polévka voní kokosovým mlékem a se semínky a bylinkami chutná božsky

Cikánský řízek: Na povrchu křupavé a uvnitř šťavnaté placičky z kuřecího masa překvapí výraznou až lehce pikantní chutí

Křehký mřížkový koláč: Každé sousto se rozplyne na jazyku, když sáhnete po studeném máslu a těsto správně zpracujete

15 foto

Pivní čokoládový dort podle Josefa Maršálka je krásně nadýchaný a s krémem ze žervé chutná fantasticky

Lovecký řízek neboli Jägerschnitzel: Podává se s lahodnou houbovou omáčkou a špeclemi, nebo s křupavými hranolky